房记酸菜鱼从初的小店一经推出市场，顿时是刮起创意轻餐饮风暴，瞬间引发食客尝鲜与创业者占位的不错反应。房记酸菜鱼一直秉持着餐饮理念，将消费者的健康放在首位，现在外出就餐的机会在增加，人们对于健康的重视也不断提升。房记酸菜鱼以健康、营养为出发点，健康的美食综合体。房记酸菜鱼，每天好吃一丢丢。
房记酸菜鱼颠覆传统饮食结构，顺应科学餐饮健康趋势，为了实现烹调的标准化，很多关键的烹调步骤，都有了很大的改变，更加健康，营养美味。房记酸菜鱼由总部统一研发料包，自有工艺中辅以各种药材，具有营养价值，风味十足、口感更佳酸爽，加上地道酸菜的配料，让传统口味更上一层楼。
房记酸菜鱼不仅有美好的口感，新鲜的食材，而且加入了养生理念，满足了现代消费者追求的健康养生。房记酸菜鱼深受消费者的喜爱，无论男女老少都喜爱吃。房记酸菜鱼加盟可以让消费者随便选择，品牌扶持也让加盟商创业更加有扶持。经营一家房记酸菜鱼加盟店，小加盟，易经营。
房记酸菜鱼秉承传统的酸菜鱼经典，清汤锅的乳白鲜香，鲜而不油;红辣锅：红亮辛辣，不麻嘴不辣喉;绿麻锅又是麻辣爽口，不腥不燥。房记酸菜鱼丰富的口味，改变了传统单一的就餐选择，从而让食客们有了更多的选择。房记酸菜鱼厨师团队在传统酸菜鱼的基础上不断创立口味，进行研发、改良，精益求精。现已研发出麻、辣、鲜、香、传统等多种口味，与番茄、萝卜合理搭配，不仅营养合理，更是美味十足。
