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大棒骨
大棒骨
分类:
地方特色菜
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532
人
意向加盟
122
人
申请加盟
150
家
门店数
适合人群
自由创业
投资金额
50~100万
加盟区域
全国
经营模式
代理
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加盟详情
加盟优势
加盟流程
加盟费
大棒骨加盟详情
大棒骨一般意义上就是猪肉的小腿骨头,牛羊猪等动物的腿骨。骨髓很丰富,营养很高。我们经常食用的是排骨和腿骨。煮汤性寒凉,能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨。若脾胃虚寒,消化欠佳之人食之,易引起胃肠饱胀或腹泻,故应在骨汤中加入生姜或胡椒。猪骨煅炭研粉则性温,有止泻健胃补骨作用。
棒骨作为高汤: 用来佐味的汤底,选用的材料主要分为猪骨、鸡骨和鱼骨三种。猪骨较油腻、体积大;鸡骨汤汁清爽,但需要较多的量才能熬出好味道;鱼骨鲜美,但不易取得,且处理不好会有腥味。高汤材料的制作选择各有利弊,主要是针对不同的特性,取其优点,如此方能熬出物美价廉的高汤;有了好高汤,再加入其它食材烹煮,滋味更鲜美,如日本拉面汤。
大棒骨这道菜在东北非常的流行;上桌时食客戴上一次性手套,一手把酒,一手握大骨头,吃得非常有风格。要选新鲜且棒骨的两手有肉的那种,咸香有味,颜色金黄有酱色;是一道好菜。
大棒骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。一根大棒骨,
很适合熬汤了,熬制时间越长味道越好,营养越高。棒骨破裂,骨髓流入汤里,满满的都是胶原蛋白。促进新陈代谢。
猪骨髓营养价值高。 是褒汤的必备佳品。如今市场上的补钙药物适合于依靠食物摄入不能满足钙需求的儿童、青少年、孕/哺乳期妇女、老人,甚至于工作紧张、压力大、生活没有规律的白领女性。骨髓的优点是烹饪简单,并且容易控制补充量.给宝宝补钙非常重要,这是很多父母都关心的话题。市场上有许多品种的钙剂,虽然有些广告中称其吸收率很高,但实际与期望值有一定差距。一些医生主张——补钙还是以食补为佳。众所周知骨髓还有造血的功能,古代就有(十滴血一滴精,十滴精一滴髓)的谚语,可以证实骨髓的营养价值。可佐餐食用,可滋阴补肾,填精补髓。
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大棒骨加盟优势
1、大棒骨,全力打造“千店一面”品牌形象效应,品牌优势的建立来向终端消费者传递种种商业信息。
2、公司注重创立,每年不断加大产品研发投入力度,开发新品新系。在行业内优先质量管理体系认证,确保为消费者提供更有扶持的好的产品。
3、大棒骨拥有专业的技术研发团队,免费提供新产品研发支持和技术升级。
4、总部的培训部门会定期组织各种不同类型的培训学习活动,为每一位加盟商提供学习的机会。
5、紧密型的合作关系和运营管理体系使“大棒骨”无论直营店、加盟店还是股份合作店都能够同样正常而规范地运行。
6、启动资金低,创业小,是智慧之选的明智选择。大棒骨销售部会根据加盟区域的独特性制定出一套完整的销售话术,扶持了加盟商创业的性。
大棒骨加盟流程
1、智慧之选咨询
加盟商可以电脑,QQ,微信等等的方式咨询大棒骨总部。
2、实地考察
加盟商前往大棒骨总部进行实地的考察,了解大棒骨产品信息。
3、加盟申请
想要加盟的加盟商填写《加盟申请表》,总部对您的加盟资格进行评估。
4、签署加盟协议
加盟商在对总部进行实地考察后,依旧确认要加盟,并且总部也同意该加盟商加盟,就可正式签订加盟协议。
5、店面选址
签订好加盟合同后,总部会派专业人士前往加盟商所在地协助加盟商选址。
6、门店装修
提供店面结构平面图尺寸,按总部统一规范和设计方案进行装修。
7、培训
总部会为加盟商提供一系列的培训服务,包括人员的岗前培训、营销技巧培训、产品专业知识培训等。
8、开业准备
货品陈列上架;店面POP悬挂到位,并根据开业活动内容,布置店面,营造出开业气氛。
9、开业
加盟店在预计开业前15天,向招商部申请开业。获得批准后正式开业。
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