佰合串——是餐饮巨头“诚信匠心实业”之称的连锁运营服务商福润特集团旗下的多元化餐饮项目运营平台。是经商务部特许经营备案的品牌连锁企业,专业针对餐饮服务与管理、拓展连锁与加盟、品牌推广与宣传、厨房与配送、设备生产与研发的多元化商业平台。是安徽省餐协连锁快餐服务中心重点推荐的快餐业标榜企业。
源于日本,根生--思想必前卫,创立必勇敢。
佰合串起源日本,流传。20年餐饮世家李生 “炒饭+炸串”,一经推出,独得吃货宝宝们的恩宠,佰合串,独特新颖,百款爆品,聚财而来。
爆品系列,停不下来--徒手吃肉必豪爽,耿直做人必狂放
佰合串,既具有炸串的诱惑性的香味又具有炒饭的朴实,是炸串与米饭的 集合体,店内炸串有几十余种肉、海鲜、丸子、蔬菜......提高/增加新鲜美味,要想品尝美味,首先你要挑选自己喜欢的串串,放在一个盒子里然后交给帅哥服务员,接着你就可以安心的等待你的美食了!热热的油锅沸腾,将各式各样的串,放到油锅里,直到漂浮上来就是炸好了,大叔拿一个大大勺捞出来控控油,这时候已经香气扑鼻,口水打转,馋的不行不行了。再经过第二道程序——铁板炒制,不用油,加入米饭,用制造/精制酱料炒制,便成了期待已久的佰合串!
一份炒饭,不仅仅包含了炸串的香味,更是在特殊酱料下经过了铁板烧的料理,把两种味道 的融合到了一起,那是一种难以抵挡的诱人味道。。。
迫不及待的,来一勺尝尝。许多东西早已没有了昔日的纯粹,但这个味道,瞬间让人回到小时候。所有的食物混成一块,荤素搭配入味的炒饭,堪称一绝!
从头至尾的嫩滑软烂,在口感上没得说,味道上,炸串的香味儿很重,米饭吸收了部分油汁,吃起来不是那么油腻,汁水里充满鲜甜和制造/精制酱料的咸鲜!贴心的老板还根据时令,给食客配备了精美小凉菜,可以是辣白菜,也可以是酸辣黄瓜,入口清凉脆爽,原来那弱弱的油腻味瞬间消失,老板再给我来一份!!!