目前脆皮玉米在全国很多市场还处于空白状态，而且收银空间无限，每小时可炸制100个，每天8-10小时工作时间，销售额轻松达到4800元。收银值可达到70%以上。，是具有实力的小餐饮品牌。脆皮玉米固定经营场所轻松锁定固定消费群体;排队效应抓牢流动客流;外卖配送有吃有喝、营养搭配、健康美味，赢在终端、将新鲜的美味组合送进小区、送进千家万户、家家都是回头客、生意越做越红火。有吃有喝适应快节奏、休闲与主餐同在，全面覆盖早、中、晚餐及夜宵
据研究表明玉米含蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、维生素，酸、泛酸、胡萝卜素、槲皮素等成分。脆皮玉米富含多个不饱和键脂肪酸的油脂。用于脾胃不健，食欲不振，饮食减少;水湿停滞，小便不利或水肿，高血脂症、冠心病。
脆皮玉米的出现，满足了人们爱吃玉米的需求，脆皮玉米有多种不同的方式对玉米进行炸制，能做出多种风味，满足人们的需求。脆皮玉米是一种非常不错的产品，对于很多食客来说，现场制作的食物一直以来就是被青睐的对象，因为这样显得新鲜健康。但是一般现场制作的食物都需要长时间的等待，要是食物太受欢迎，那么等待的时间就更长了，这样食客们把大量的时间花费在等待上，那么难免会对饮食体验大打折扣。脆皮玉米能够在一分钟内现场制作而成，在兼具美味的同时又不会耽误顾客点餐与用餐时间，非常适合快节奏生活下人们对美食的要求与标准，所以更易得到人们的喜欢与推崇。
