中华一卤廖-排骨是的卤菜连锁品牌，五星级卤菜培训基地，小本创业，餐饮加盟中心！面向全国加盟培训…2016年连续9年稳居卤菜加盟排行榜首，全年扶持100余名卤菜学员； 2017年加盟店500余家，学员店600余家； 36年卤菜培训加盟，实践操作，学会为止，吃住全免，诚邀您一起创业，学习卤味技术！
廖排骨：八大优势
优势一：老字品牌 美誉流传
品牌成立于1982年，30余年历史，500家实体店，600家学员店。
优势二：技术 保密
2002年获得发明技术，难以复制的卤味技术，被荣为“中华一卤”。
优势三：独特授匾 全国罕见
工商局亲赠“金字牌匾”，四川省人民政府亲评为“地方风味小吃”。
优势四：窖藏老卤 历史悠久
卤水历史悠久，可以追溯到清朝年间，至今已超过百年。直到近代，廖氏后人继承祖业，卤味秘方重现于世。
加盟分析
店址：普通县级城市的菜市场档口
加盟流程:
一步：确定廖排骨加盟地址，并对该地方消费能力进行评估
第二步：亲自品尝、参观各地连锁店销售情况，对我们的产品口味在该地区消费者中能否接受和适应进行评估。
第三步：申请廖排骨总部派人对该地区及确定的门面进行审核
第四步：到公司办理加盟手续、领取装修方案、工作安排、物品采购清单。
第五步：领取加盟手册（廖排骨渊源、开业前期运作、选址要决、日常运作、促销、装饰装修、标准化管理、技术规范化管理、荣誉、知识产权及其他）和免费物品（十三大类若干种）。
第六步：确定免费（包食宿）培训人员名单，签定《专利保密合同》。
第七步：确定开业日期。
第八步：廖排骨公司派人辅佐开业。
第九步：廖排骨公司派人监督广告费（个别地区）执行情况。
第十步：正式开业。
第十一步：公司的售后服务。
