“岭南锅”主要经营的美食是美味牛杂，以牛杂的制作为自己的特色。岭南锅是大家公认的开一家火一家的店面，很多人想要探究为什么开一家火一家，理由很简单，但是依然是一个谜，很多餐饮行业的竞争者想知道其中的奥秘。但是事实上，秘密其实很简单，就是用心经营，将平凡的事情做得不平凡，以满足市场消费者的需求。其中美食行业以味道为自己的经营之道也是大家都公认的理念。
岭南锅的精髓之处就是吸取了南北文化精髓，融合南北美食的口味，在配料和汤底上做足功夫，浓淡相宜，麻辣适中，回味绵长，在美食的色、香、味、形等几个方面俱全，成为消费者舌尖上的美食，彻底征服消费者的内心。岭南锅制作简单，为了提高/增加美食的口味统一，公司总部提供自有工艺统一的核心料包，无须高新请大厨，只要经过简单的培训即可烹制出美味的特色小吃。从而大大提高/增加了百店一味，百味一店的特色，使得每一家店都出现了场面不错，家家生意好，开一家火一家。
中国人在就餐的华环境和吃饭上相当的有讲究，重视汤汤水水、饭菜热热乎乎、店面就餐环境干干净净。而“岭南锅”正是谨守此道，严把质量和卫生关，让每位顾客都可可以吃上健康的舒服合口的饭菜，让消费者吃的舒服，开心，痛快！岭南锅不仅重视美食的味道，还比较重视营养的摄入，提高/增加为顾客带来的每一款美食都营养均衡，做到营养的合理搭配使得品牌美食的健康与美味同在。
美食多，价格合理
岭南锅为了带来的美食不少，但是有特色的只有羊杂的等美食的制作，羊杂和羊肉一样，为顾客带来的美食受到很大的关注，一是因为其美味的营养价值，二是岭南锅美食的口味，都是消费者看中的。当然品牌也是很多企业都信任的好品牌，是个很智慧之选商关注的品牌之一。岭南锅的美食虽然美味，消费的价格都是平民化的，每碗的消费价格不到1优惠，不仅美味还实惠，是一款性价比很高的美食，喜欢吃的可以天天消费起，顿顿吃，吸引了不少回头客。
速度决胜，收银翻倍
岭南锅的每一个岗位和部门，美食的每个制作环节，加盟总部均为加盟店制定详细而周到的管理体系，这样才能提高/增加效率的优先，让加盟店快速的投入运营，让门店的发展更加的稳定。在公司的扶持和管理下，岭南锅的店面将会更快的，日后的经营收银将会翻倍，非常的可观。
环境优雅，装修别致，简约
“岭南锅”以简洁时尚的装修风格，重视店面的装修，在装修上将现代化的简约时尚的元素融入到门店到店面的装修上，使得消费者的就餐环境有提高/增加，在吃美食的同时还可以适当的放松，欣赏美丽的环境。
更多的优势，品牌发展的更好
营运优势：岭南锅在店面的运营上给与很大的支持，为店面量体裁衣，根据加盟店的开店需求，准备并制定适合店面的营业方案。在技术上，公司成立了专门的指导小组，下店指导，对加盟店长期进行指导，以更快的状态为加盟商解决困难。岭南锅为加盟商开展技术上的培训，让每个加盟商都可以在更短的时间内，成为美食。此外，公司还根据市场的需求，制定有针对性的策划和营销方案，让岭南锅加盟店发展的更加稳当。
