1、售卖方式灵活：
卤太太辣汁小海鲜，顾客可以直接购买锁鲜装，可以品尝连吃带喝的海鲜杯，还能选择散装称重售卖，吃多少买多少。
2、加盟方式灵活：
加盟即得卤太太辣汁小海鲜的配料，到店自行轻加工即可，非常简单，卖多少做多少，不怕压货不会浪费，成本也更低。
3、适合外卖：
小海鲜的外送包装，密封好，不漏汤，外送路上随便晃，完全不影响口感，做外卖可省下很多店面成本。
4、灵活选址：
卤太太辣汁小海鲜，操作很简便，店内不需要大厨和厨房，几平米就能开干，不用担心资金不充裕。
5、省掉人工：
总部统一培训，很快就能上岗，订单来了，转个身简便操作后就能出餐，少数人就能轻松经营。
6、卤太太辣汁小海鲜加盟1人可开店，无需员工，容易学会。
7、选址物业要求低，店面可大可小，要小5平方档口店起步，更低要求门面隔断出窗口即可经营，选址容易。
8、开业迅速，2天培训，10天开业，运营全帮扶(选址，装修，培训，带店，营销，更新，客服，巡店)。
8、卤太太辣汁小海鲜定位为餐饮零售，全国冷链配送，化冻加入捞汁即可售卖，如熟食店，区域范围内零售，避免快餐人工高(一个人吃饭也需要服务员，收银，制作3个人工)即做即食模式，操作简单。
总部有专业专职老师教授您后厨技术、前厅管理、店面运营后续新品。总部设有出品研发部，根据各地区域各自的饮食习惯，不断研发新品。总部设有大区选址部，针对不同地区进行选址，帮助加盟商把握先机。
总部设有企划部，会根据加盟商所在区域的特点以及要求进行设计。有专业团队为您随时随地解决店面问题，指导店面管理，统一活动安排。
公司总部有专业的带店老师，亲自上门指导，提高/增加加盟商顺利开业。设有品牌推广部门，在各大媒体上持续好的大力推广，扶持品牌知名度。严格遵守每家店面1平方公里区域保护，保持店面覆盖人群数量。
