周记点心好吃不腻,在添加奶油、糖分、巧克力成分的时候,都有着自己的衡量标准,更加科学,更加专业,做出来的甜品小吃自然销售业绩很好。公司经过几年的发展已经愈发成熟。
周记点心以港式甜品系列、台湾芋圆系列、西式甜品甜点烘焙系列、马努卡系列为主打产品鲜饮、传统甜品为辅。玛丽莲以健康、时尚为载体,打造健康甜品大品牌。经名气缓解机构研究发现,马努卡原料中含有一种活性灭菌因子,能够促使肝、缓解疲劳、,具有杀菌、养胃、安神的独特结果。
甜品一直很有名,在制作上面有着一律性的优势,成为健康甜品好选择。周记点心推出各式港式小甜品,形状各异,香气诱人,好吃好看,十分受欢迎!周记点心系列产品包括:双皮奶、甜点、养生黑糯米、特饮、滋补炖品、鲜榨果汁、手工现磨、水果捞、龟苓膏等多个系列,超百种产品,充分满足不同的消费习惯,大大的丰富了服务的多样性,让每一位消费者都找到他喜欢的美食。
周记点心打造休闲的食品,采用的原材料,为广大消费者带来了健康、美味的休闲食品,创下合格的市场口碑。
周记点心具有广博的包容性。品种异常繁多,丰富性居全国之首。除了采用各种烹饪手段外,馅料的选择也非常广泛,甜咸、荤素、各种食材均有。同时也糅和了西点的一些技巧和特色,在原料上也会选择某些西点原料,如巧克力、奶油等。口感总体较为清爽。
点心的品种、款式和风味是由皮、馅和技艺构成。广东的点心的皮有四大类二十三种;馅有三大类四十六种。点心师们凭着高超的技艺,给这些不同的皮、馅千变万化的组合和造型,制成各种各样的花式美点。在各类点心中,代表名品有:鲜虾荷叶饭、绿茵白兔饺、煎萝卜糕、马蹄糕、皮蛋酥、冰肉千层酥、叉烧包、酥皮莲蓉包、芝麻包、刺猥包子、粉果、及第粥、干蒸蟹黄烧麦等。