近年来，餐饮业已经成为了国内经济的支柱行业，其中西餐业的表现尤为突出。正因为如此巨大的商机，西餐行业竞争激烈面临重新洗牌。西餐行业几十年的发展，行业品牌不断进入，也面临激烈的竞争，竞争激烈也给西餐业的经营带来了更大的考验。时尚平价型西餐 MILANO SHANO在竞争中不断谋求发展，不断寻找改变的突破点，把挑战看成机遇，认为只有适应行业发展趋势，才能走向成功。
费拉拉餐厅的菜单种类非常丰富，菜式有70多种，再加上葡萄酒和鸡尾酒，差不多有100个种类。以意大利式进餐方式为基础，同时加入了欧美餐桌上的传统食物，以及当今风靡海外的原材料，以丰富顾客的餐桌。 不同的时间来费拉拉餐厅为您提供了不同的利用方式。午餐时间、下午茶时间、晚餐时间、夜宵时间顾客可根据自身需要重复多次在费拉拉餐厅用餐。
费拉拉餐厅并不采用硬性规定的套餐形式，而是设计一套能自由组合搭配的菜单，顾客拥有比较大主动权，组合的多样性，选择的自由性，让顾客在费拉拉餐厅又多了一份乐趣。这也是费拉拉餐厅一贯主张的“丰富性”之一。 从甜品中选一品就可以作为午后点心；从色拉和面包类中各选一品就可以享受一份早餐；从色拉、面包类和意大利面中各选一品就组合成一顿午餐；葡萄酒、再加上色拉、意大利面、鱼肉类菜肴及甜点，就是更美的全程意大利大餐。意式比萨店近年来风行上海，费拉拉餐厅等意式休闲餐厅的市场认知度高。尤其值得一提的是，上海费拉拉餐厅在短短五年时间内就成功开出了20多家餐厅。费拉拉餐厅餐饮管理有限公司现对全国开放加盟业务，诚邀合作伙伴一起将“费拉拉餐厅”品牌发扬光大。
1、督费拉拉餐厅全力打造“千店一面”品牌形象效应，品牌优势的建立来向终端消费者传递种种商业信息。加盟店的设计将由我方专业设计部门完成，并提供完整的设计图纸。
2、总部拥有一支专业的产品研发队伍和完善的生产技术，持续研发新产品。
3、督费拉拉餐厅是一个比较依赖技术的品牌，总部除了会不定期的提供技术培训外，还会免费为加盟店提供技术升级服务，充分确保加盟店的高品质服务。
4、公司定期为加盟者、店长及店员提供全程式、专业化、系统化的培训，不断提高门店的经营水平和管理能力。开业前各岗位人员招募定编与成熟的教育训练体系，包括餐厅经营者培训，开店管理小组人员的派遣，协助加盟店开业。
5、常年营销指导，财务分析，系统的管理培训，新品指导，公司成功的经验复制。
6、加盟督费拉拉餐厅加盟连锁，稳定性90%以上，而个人独立创业，稳定性只有30%。
1、了解咨询
加盟者在网上了解吃费拉拉餐厅加盟的详细信息，或者直接拨打总部加盟电话咨询。
2、实地调查
加盟者进行市场调研、门店参观，确定加盟意向。
3、加盟申请
初步达成加盟合作意愿并符合总部加盟条件的加盟商，可与总部签订加盟合同。
4、签订合同
①加盟商对总部考察无意义的情况下提交加盟申请书。②总部审核。③总部审核之后双方签订加盟合作协议。
5、协助选址
总部协助加盟商选址，确保加盟店店面可获得较大的人流量。
6、设计装修
加盟店评估确定后，由加盟商提供店面平面图及相关尺寸，公司提供店面设计方案，加盟商进行装修。
7、加盟培训
确定培训方式，加盟商派人员参加培训，营业人员到总部了解运营流程等。
8、开业准备
支持人员及物资到位，试营业。
9、开业运营
试营业期间总部派专业人员对加盟商店铺经营上进行指导，协助开业。正式运营后，总部也会提供后续的支持。
