生如夏花泰式海鲜火锅是隶属于成都生如夏花餐饮有限公司旗下的品牌，成立于2015年。这家店因为味道很正和海鲜味鲜美，所以生意一直都很火热，食材鲜嫩上佳，冬阴功汤味地道，是那么的深入人心。
生如夏花之绚烂，全然盛开。夏天的花，热情，夏天的风，有海洋的味道。海洋的蓝，植物的绿，可以东南亚，也可以古典。我们徜徉，海中的小生物游向我们。
与重口味的川渝火锅相比，泰式火锅锅底相对清淡，因此也能检验菜品品质，尤其是海鲜类菜品新鲜不新鲜，基本入口就能判断。为了提高/增加菜品的新鲜，生如夏花的海鲜每天至少分三批次空运到成都。店里的基围虾去年就换成了个头更大的泰国暹罗虾，穿上竹签的大虾上了桌都还板起多凶。
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