“索菲克”牛排传承了欧洲中世纪风味。是目前具发展潜力的大型连锁品牌的牛排馆之一。已在大陆各地成功的开设了二十几家分店,现诚招各地加盟代理商、合作商。香港索菲克餐饮管理有限公司旗下自有品牌索菲克牛排、索菲克咖啡,于2006年由华升集团(法国上市公司)创办,2010年由公司总经理兼法人代表张仲容先生将品牌营运总部迁至上海,同时设立上海索菲克餐饮加盟管理有限公司,目前在上海、福建、浙江、江苏、江西、广东、广西、山东等省份均已成功开设二十几家连锁分店,致力打造全国牛排新风向,引路牛排新文化。
表达的元素:快乐、时尚、年轻、专业、实惠
目标群体:年轻时尚主流群体
快乐时尚,无处不在:轻松时尚的休闲氛围,简约奢华的欧式店堂装饰,意大利名厨的精心烹制,只需20分钟,您就可以品尝到纯正口味的意大利牛排。
时尚新风向:到“炸鸡店”去大口的啃“炸鸡腿”;到“汉堡店”去狠狠的咬“汉堡包”;到“索菲克”美美的享受“意大利牛排”。花同样的钱,让时尚多一种选择。时尚,新风向。
广告占位策略,将自己直接定位成继“炸鸡店”、“汉堡店”之后的又一大年轻领域饮食消费的主流,构建:时尚餐饮的“铁三角”时尚没负担
28元究竟让你得到什么?
去咖啡厅,喝1杯咖啡——不过瘾!
去茶馆,喝1/2杯茶——太可怜!
去川菜馆,点1盘菜——好寒酸!
去料理店………——只能咽口水!
到“索菲克”你能享受到:自助沙拉、开胃饮料、餐包、牛排、鸡蛋、意大利空心粉。
