爱慕雪隶属于公司，位于北京，集团是国际餐饮传播、产品研发，店铺直营，店铺加盟、运营督导、餐饮供应链等业务为一体的综合性餐饮公司。
旗下品牌引进西班牙特色美食“吉事果”churros品牌。旗下公司，从意大利引进EIMIO冻酸奶品牌。品牌均已享誉全国，荣获网红景区南锣鼓巷的“十大美食”和“必尝美食”称号。
爱慕雪从成立至今只专注做茶饮奶茶，足迹遍布国内外多个城市，不断寻找美味的茶厂、奶源、水果、鲜花和制作奶茶的原料，只为让消费者喝到一杯口感的古风奶茶。
爱慕雪的奶茶选用的原料：纯牛奶、花朵、新鲜水果、原叶茶、芝士奶盖、七彩芋圆等新鲜健康食材，爱慕雪的茶叶有四季春、云南古树茶、红茶等，采用的工艺也是行业中的冷热萃取工艺，充分的萃取出茶叶中的茶多酚，因此奶茶的香味和口感更加香醇。
新中式奶茶—爱慕雪，2019年推出了一些新颖的茶饮：桃胶系列，桃胶具有美丽容颜的成果，一经推出深受消费者的喜爱；微醺系列，红酒结合花茶是否回味出初恋的味道；时尚奶咖系列，咖啡融合果茶，中西方文化的碰撞，融合出不一样的美味；爱慕雪今年别出心裁的推出了酸奶系列，超多果肉配合发酵的风味酸奶，为消费者提供不一样的奶茶饮品，体验味蕾上的舞蹈。
爱慕雪专注风新中式茶饮风格，挖掘古时茶韵的魅力的同时将古文化用现代茶饮的方式体现出来，相信未来爱慕雪奶茶会带给我们更多惊喜！
