港乃铺是四川餐饮管理有限公司旗下的品牌，公司成立于2014年，位于享有“天府之国、美食之都”美誉的西南经济中心成都。是一家集餐饮品牌开发及运营、品牌托管、营销策划、门店管理、选址拓展、管理培训、营业提升、装修设计及施工等业务的专业餐饮运营与服务的公司。
公司以“科学管理、真诚服务”为准则，以“自然、健康、时尚”为产品理念，致力于打造潮饮、甜品品牌。采用直营、连锁、托管三重经营模式为经营主体。
港式奶茶，作为港式餐饮的特色饮品，不但是香港人日常生活不可缺少的一部分，更成为香港美食文化的代表，受到全世界各地越来越多美食行家和大众食客们的热烈追捧。
港式奶茶是一种香港的饮品，以其茶味重偏苦涩，口感爽滑且香醇浓厚为特点。制作方法较大陆奶茶更为复杂，要经过撞茶（拉茶）的工序以提高/增加奶茶中保留茶叶的浓厚，这和香精勾兑的结果是不同的。港式奶茶入口的感觉是先苦涩后甘甜，后是满口留香。在家中很难泡到茶餐厅的港式奶茶,你用一般的红茶和淡奶不会得到你念念不忘的那种味道。
港乃铺以二三十年代民国风元素为基础，融合香港老街格调。让人在品味经典饮品的同时，带入浓浓的时代回忆，找回传统记忆。在鲜饮元素中体现厚重感，给人以底蕴十足的感觉，增强吸引力。
