1、菜品生命力长：从古今到中外，俺家小院一直深受人们喜爱，绿色美味营养健康。制造/精制自有工艺一枝独秀，麻辣不上火。传承传统制作技艺，并做创立改良，更适合当今消费者口味，更符合现今消费潮流，更有生命力。
2、菜品适应性强：口味宜老少，地域通南北，季节应四季，市场无缝隙。
3、品牌竞争力强：“俺家小院”朗朗上口的品牌和菜品具有的风格在同行业具有推广价值。口碑好，使用统一品牌和店面设计，规范周到服务，品质百店如一，让食者无不拍手叫绝。由于公司采购规模巨大，因此可以低廉的价格向加盟商供货，消费者也可享受到实惠。从而更加增强了市场的竞争力。
4、操作简单： 不会做俺家小院怕什么，会泡面就会做！所有菜品均由总部配送，现场操作方便，质量口味皆有扶持。无厨房，无厨师！既不受油熏烤，符合环保理念，干净卫生；又不受任何人员的控制，只需会简单操作便可，还省去的厨师工资以及厨房费用，一举多得。
5、营养美味：品味美食，既饱腹饥又疗养身体，集食、疗、养、治于一体；
6、低加盟费、高实现目标：万元创业，零创业，一日三餐庞大市场需求；住家、白领、蓝领，有人的地方就有市场。日进斗金，日营业额从800—500不等，而水电气消耗较少，经营率较高。强大的品牌作后盾，诚信的服务为宗旨，成功的创业不再难。
7、选址易、快：店面面积30（一般不超过50平方）左右就可经营，租金低，装修风格简单干净有特点，成本低。从选项目、技术培训、选址装修、筹备开业20天内完成。
