爆爆椒麻辣香锅主要经营餐饮美食、麻辣香锅、爆爆椒香辣锅等等，是一家集品牌开发、美食研发、物流运输、美食生产、品牌推广为一体的现代餐饮企业,爆爆椒麻辣香锅是我司重点扶持项目,一经问世深受广大消费者的青睐。
爆爆椒香辣锅，自创立起便深受消费者喜爱，加盟店遍布各大城市，获得诸多荣誉，更是被推选为“我喜爱的合肥十大招牌菜”。目前无论在行业内还是再消费者心目中，“爆爆椒”已成为爆爆椒麻辣香锅品牌中具好评的品牌之一。“爆爆椒麻辣香锅”发源于巴蜀地区，以四川、重庆等地方麻辣风味融合而来，爆爆椒麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。
爆爆椒麻辣香锅的品牌形象，具有极强的视觉吸引力，独特的形象，富有活力与朝气，店面本身，具有广告效应，独特的美味经过口碑相传，能吸引更多消费者蜂涌而至，高轻松带动高经营目标。在爆爆椒的经营中，主打麻辣香锅美味，从川蜀风味中带来美味与时尚，在选料、研发制作中，集多种运作于一体，是市场上难得一见的整体化运营的美食商家，成熟丰富的相关运营经验是爆爆椒在加盟活动中的标签，也是品牌受到欢迎的主要因素。
而爆爆椒麻辣香锅充分吸收了传统爆爆椒麻辣香锅之精华，在保持原有麻辣鲜香的基础上，进行改进与开发。经常吃爆爆椒麻辣香锅的朋友，会发现市面上的门店都存在品类过于单调的问题，说卖爆爆椒麻辣香锅，还真的就只有爆爆椒麻辣香锅，这让陪着朋友用餐，不想吃爆爆椒麻辣香锅的食客无从选择。与传统市场缺陷相比，爆爆椒香辣锅的菜单就丰富多了。
