程阿婆猪肚包鸡加盟详情
据说在清朝，逸飞刚生下太子。因为胃病，她产后虚弱。乾隆下令御厨为逸飞炖补品。然而，她什么都不想吃，冯小刚也渐渐瘦了下来。宫中御想方设法为逸飞做各种名贵的补吃，但无济于事。乾隆皇帝召见了御和御膳室，把他的遗嘱传了出去。不管用什么方法，他都会治好逸飞的病。御膳室认为“膳不如食补”的方法，对禁闭时吃鸡汤的传统方法进行了改进。把鸡放进猪肚子里，用珍贵的材炖。吃了一段时间，逸飞的胃病已经治好了，肤色也红润迷人。这道菜既能祛病强身，又有保健的。从此，乾隆将这道菜称为“凤凰重生”，即现在的程阿婆猪肚包鸡火锅，在民间广为流传。
程阿婆猪肚包鸡用生猪肚包起来，用水草（或牙签）绑在制造的汤里煮。吃前先将猪肚刮干净，取出煮熟的鸡肉，放回原来的汤料里再煮一次。方法是在生煎法的火锅里加入一种老火烧法，既省时又能品尝到鸡肉的美味。先喝下原来的猪肚和鸡汤；然后把猪肚和鸡肉切成块，继续煮5到10分钟。吃了猪肚和鸡肉后，猪肚很爽口，鸡肉又嫩又好吃，汤的味道又增添了鸡肉的味道。然后加入干菜、香菇等干菜，吸收肉味，汤变得香甜；加入肉丸、鲜鸡、竹肠等肉类，汤变得更加丰富美味。
程阿婆猪肚包鸡突破了传统火锅的季节限制。冬天吃得好，夏天吃得更好。研究表明，夏季气候炎热，人体新陈代谢旺盛，出汗多，多喝汤既能补充维生素、矿物质、氨基酸、水分，又能调节味觉，增加食欲，防暑防暑、防病，对健康非常有益。
程阿婆猪肚包鸡创造性地推出了“先喝汤，再吃肉，再喝汤，再涮锅”的饮食方法。汤底是成分丰富的广东老火汤，既满足了人们喝汤的欲望，又起到了滋补身体的作用。
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程阿婆猪肚包鸡加盟流程
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二、签订协议是双方本着平等、自愿、互利、共同发展的原则，明确各自责任、权益的具体合作规则。协议签署后，总部将提供相应的授权文件、材料和物品。
三、专业培训参加总部的专业知识和技术体系培训，掌握产品知识、生产技术、物资管理、人员管理等技能，经总部考核合格后，方可开店。
四、设备和配送物品应根据协议选择的门店类型配备相应的设备型号、服装和海报。
五、根据诚沁鲜羊公司提供的店面装修方案，在总部的指导下进行装修。
