重庆宴加盟

85意向加盟
120申请加盟
45门店数
适合人群自由创业
投资金额5~10万
加盟区域全国
经营模式代理
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    重庆宴加盟

      重庆宴是一道传统名宴,属于北京菜。以传统制作工序和制作工艺进行加工制作-以豆腐为主,以菜肴为辅-着重于美容、养颜、滋补。但是重庆宴不一定每一个菜都有豆腐,但必须以豆腐为主,有几个地地道道的农家豆腐菜肴,突出民俗特色,把豆腐既做出花样,又不失农家的味道。
      火盆是旧时我国北方农村冬季取暖器具,隆冬时节,在其上放一沙锅,加以白菜、豆腐、五花熏肉等,则成火盆锅。
      正月时节,家人围坐,共吃年饭,象征来年日子红红火火。延庆县开展民俗旅游以来,柳沟人,在传统火盆锅的基础上,对豆腐进行开发,做出美容养颜的黄豆豆腐、滋补养肾的黑豆豆腐、清热袪火的绿豆豆腐。创出"凤凰城--火盆锅--农家三色重庆宴"。制作时以一主锅为主,放入五花熏肉、白菜、鲜豆腐、冻豆腐、炸豆腐等。其特点是以素为主,荤素搭配,油而不腻。四周配以具有农家特色的三个辅锅,三个小碗,六个凉菜,取三羊开泰、四平八稳、六六大顺之意。
      主菜为火盆锅。主要原料为当地大白菜,煮好的五花肉切成的薄片,四样豆腐,主要为黑豆腐、绿豆腐、白豆腐,可能还有冻豆腐。鲜粉。可能还有炸豆腐。这些菜吃完是可以再填的,不够尽管要。凉菜是当地野菜还有大众菜。有的还有炸素丸子。虽然这样的配菜自家也能做,但一菜好做,火盆难做啊。
      主食为延庆区的特色主食。

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    重庆宴加盟优势

    重庆宴加盟

      1、品牌形象支持
      为确保重庆宴品牌统一形象,加盟店的设计将由我方专业设计部门完成,并提供完整的设计图纸。
      2、整店输出支持
      公司专业技术团队针对不同区域市场,持续不断地进行技术更新、新产品开发等工作,让合作商终身不断得到总部的技术指导和自有工艺升级支持。
      3、免费培训支持
      总部免费提供人员前往公司进行理论及实际操作培训学习,并考核结业上岗。
      4、物流配送支持
      重庆宴为确保加盟店的产品质量,加盟店产品统一由总部提供,双方签定产品购销合同。
      5、媒体广告支持
      全国性与区域性相结合,包括电视、专业杂志、报纸、户外、电台在内的媒介广告投放。
      6、市场运营支持
      总部经过多年的探索,专业性已经获得了市场的认可,在运营方面也有自己独特的方法,并为加盟店提供这方面的支持,助力门店的合格发展。

    重庆宴加盟流程

    重庆宴加盟

      1、咨询了解
      浏览网站、电话咨询、电子邮件、寄发资料等方式,了解您关心的问题,公司将安排加盟顾问为您服务。
      2、实地考察
      建议加盟者到公司进行项目实地考察,并与公司工作人员进行业务交流。
      3、填写申请
      加盟商根据自己的实际情况,填写加盟申请表,并附带相应资料复印件,以便总部做出正确的资格评估。
      4、签订合同
      公司对于加盟商提交的申请书进行考核,符合申请条件,便可以签订加盟合同,协商的加盟事宜。
      5、选址
      派出专业人员对店面进行实地考查,确认工程条件(如层高、配电量、上下水、排风量等),法务审核商铺租赁合约,为加盟商争取更多的权益。
      6、店铺设计与装修
      柳沟重庆宴公司根据店铺情况设计装修图与陈列图,加盟商进行装修与布置。
      7、总部培训
      总部安排加盟商进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
      8、开业筹备
      制定开业计划,筹备开业典礼,做好开业前期准备。
      9、隆重开业
      正式开业时,总部根据加盟级别大小不同安排不同的人员下店给予开业指导支持,以确保开业成功。


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