潮兴牛肉店加盟详情
潮兴牛肉店是广东省有名的汉族小吃。它来自客家菜。它有将近100年的历史。早期卖牛肉的大多是客家人,他们在街上兜售小货。特别是晚上,从汉堤路八角亭到公园后面的汉江,经常有穿梭船。船头挂着一盏小灯,专门为停泊在那里的客家货船卖夜宵和卖牛肉。上世纪40年代,新兴街附近有很多小吃摊,牛肉以其独特的特色而闻名。牛肉作为潮汕有名小吃,在汕头已有近百年的历史。牛肉可分为牛肉和牛肉丸。牛肉肉质较嫩,口感嫩滑。牛肉面筋球在牛肉中加入了一些嫩筋,使其具有嚼劲。
改革开放以来,牛岐牛肉已成为潮汕的特色食品,并享有合格的声誉,其中龙梅寨牛肉以原料上乘、口味正宗而闻名。
传统的做法是以新鲜牛腿包肉为原料,去筋后切成块,放在大砧板上,用两个方锤(约3公斤重),不断用力将牛腿槌捣成肉酱,加入少量雪粉、精盐,上等鱼露和味精,继续锤击15分钟,然后放入大碗中加入切碎的方鱼、白肉和味精,拌匀,用手搅拌,直到果肉粘在手上。然后用手抓起果肉,用拳头捏成一团,用勺子把它拿出来放到温水盆里,用小火把丸子煮8分钟左右,然后把牛肉捡起来。
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潮兴牛肉店加盟优势
1、潮兴牛肉店公司的品牌形象在业界广受好评。公司一直以争取进一步提升品牌形象,始终坚持原则,真诚待人,为加盟商提供好的服务。
2、无论品牌的声誉有多高,产品仍然是品牌的发展,品牌运营商的发展基础,多样化的经营模式,以及潮兴牛肉店公司的调味料的均匀分布,这可以提高/提高口味稳定性。帮助您轻松解决产品组合问题,无需担心管理问题。
3、品牌致力于标准化运营的研发,大大简化了运营流程,让加盟商轻松启动并快速掌握零体验,大大降低了成本和时间,增加了收银员。)
为当地经销商提供培训(已形成成熟的销售培训模式)。
5、先进的营销策划、印刷的宣传资料、现场营销协助POP、品牌形象配件等及时发放。
6、在市场分析的基础上,选择潜在和出纳的细分市场,确定加盟商的重点服务(产品)项目和相应的营销策略,迅速打开市场进入突破,抢占先机,大幅度降低竞争,提高能力,使更多的加盟获得合格的经营智慧。
潮兴牛肉店加盟流程
潮式海鲜汤饭加盟流程:
1、电话沟通。
2、了解市场并提交加入申请。
3、我们的次审判。
4、要么不接受,要么持证来我公司考察、参观、了解政策,确定智慧选择的意图(达成协议或未能达成协议)。
5、(达成协议)签订《潮式海鲜汤饭特许经营合同》,并将特许经营费、品牌使用费和增/增费存入账户。
6、被特许人应选择场地并填写选址调查表。
7、我们审核过(审核失败,退回重新填写)。
8、被特许人应做好相关准备工作。
9、申领健康证、食品流通许可证、个体工商户营业执照、潮式海鲜汤饭培训等相关证书。
10、招聘销售人员、发货、付款;配送、陈列等,制定配送计划。
11、培训相关人员,业务整合与验收。
12、试营业或开业,完成特许经营手续。