多年发展：十多年发展，经专业队整合创立,装上阵，2004年初家东其昌酒家诞生于上海，以真材实料的良心品质、轻松快捷的服务模式以及舒适卫生的用餐环境迅速赢得了市场认可，正茁壮成长为国内消费者喜爱的中式快餐连锁品牌。
成熟双模式经营
在多年市场实践的基础上，东其昌酒家的经营模式逐渐成熟，进而形成了完全标准化的操作流程，有点餐与明档双模式供加盟商选择。
强大产品研发团队
营养科学也是近年来国内消费者日益重视的主流消费趋势。很多消费者甚至对于餐饮营养之道颇为精通。
东其昌酒家总部特别邀请营养作为营养顾问，全程指导和协助推出“快吉客”的餐品，包括原料选择、工艺流程、食用方式等。东其昌酒家营养餐品一经推出，便深受消费者青睐，回头客众多。
丰富运营经验
东其昌酒家品牌创始人与其团队成员拥有多年的餐饮从业经验，成功打造出一套独特的中式营养快餐运营模式，不仅使实体店生意红红火火，从而在此成功基础上发展连锁合作伙伴，大大降低了合作伙伴的经营。
统一装修与设备
为确保东其昌酒家加盟店的统一形象，餐厅的设计是由总部指定的设计师设计。
餐厅装修工程由东其昌酒家加盟总部审核合格的工程队施工，总部派人指导、督核，加盟商负责监理。
餐厅设备统一由东其昌酒家加盟总部指定。
人力资源支持
开店前，提供人员招募、人事制度等参考资料，东其昌酒家加盟商招募新进人员。
开店期间，东其昌酒家加盟总部提供人力支持及辅导。
不断的教育训练
开店前，总部为东其昌酒家加盟商、经营团队针对经营理念、餐厅的基本管理和执掌开设相应的课程;为不同职级员工开设相应课程。
开店期间，东其昌酒家加盟总部针对各层级管理干部不同的工作内容，开设相应的持续教育课程，同时，为加强与加盟商之间的专业交流，东其昌酒家加盟总部定期举办加盟商大会。
营运指导和协助
开店前，制定并协助完成开店筹备工作。
开店期间，东其昌酒家加盟总部相关人员会不定期到加盟店进行指导督核，召开经营月会，协助加盟商制定经营方案。
协助广告宣传与促销
