中餐厅主打味，和记餐馆在千锤百炼里打造出神形兼备的味，充分融入了美食博大精神文化里的智慧，以“色香味”强势攻入消费者内心。和记餐馆自立店家开始，人气增长就从未来停过，伴着加盟版图的扩大，将会收获更高人气支持率。
和记餐馆创始人便立志创造一家具有诚意和责任感的餐饮企业，身体力行的传播健康饮食理念，中餐消费时尚！和记餐馆便应运而生。
和记餐馆不仅对于美食的品质有着极高的追求，更注重食品的安全和营养，“传播健康饮食理念，中餐消费时尚”便是的品牌价值观。
和记餐馆自始至终坚持原则，拒绝味精、拒绝香精、拒绝色素、拒绝防腐剂；自始至终秉承绿色、健康，原汁、原味、原产地的经营理念，以传统和创立相结合的手法烹制，让每道菜肴尽显味道。
经过顽强的努力以及对品质的不懈坚持，和记餐馆得到了广大消费者、政府、行业和市场的一致认可。和记餐馆每年定期携众厨师各地采风，菜谱由此得以不断丰富和提升。
和记餐馆的诞生是出于一份责任的担当，它在食品安全把控上更为严格谨慎，提高/增加每到食品都能达到的健康指数，以实际行动传递健康饮食理念。和记餐馆以“清淡、营养、美味”为膳食理念，从严选料，从精制作，充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。和记餐馆从食材选购到清洁烹饪方面都给予一一关注，确保出品的菜肴都能提高/增加健康美味和绿色营养！
