黎昌海鲜大酒楼简介
黎昌海鲜是北京早的有档次粤菜酒楼之一:中华餐饮名店、国内餐饮百强企业、国内烹饪协会团体会员、国内烹饪协会理事会成员。黎昌于1986进入北京餐饮市场,1992年开始涉足有档次酒楼经营。优先家“黎昌海鲜”品牌酒楼于1994年在北京护国寺创立,历经十余年稳健发展,黎昌海鲜已成为北京乃至全国具知名度和影响力的餐饮品牌之一,旗下拥有酒楼三家(分别位于西八里庄、方庄、陶然店)和黎昌酒店一家,总营业面积近3万平方米,总餐位2000余个。2000年以来的历次全国餐饮企业排名中,黎昌海鲜均以骄人的市场业绩位居同行业前列。
多年来,黎昌以弘扬中国美食文化为己任,继承和发展传统烹调技艺精华,成为新派美食推动者和健康餐饮文化倡导者。黎昌视出品质量为生命,以顾客满意为根本,凭借细致考究的出品、优异的服务和独特的经营风格在强手如林的京城饮食业中独树一帜,使“品美食到黎昌”的观念深入人心。
北京黎昌餐饮管理有限公司是为推进黎昌餐饮的规模化经营、强化品牌建设和推广而组建的总部性管理机构。管理公司结合黎昌企业近二十年的餐饮行业经验,以先进的企业管理理念打造符合行业特点和自身发展需要的管理模式。朝着目标导向、严谨、规范统一的方向,在财务管理、物流管理、营销管理、服务管理、信息管理、人力资源管理上进行了大量的探索与尝试,建立了职业的管理机制,为黎昌餐饮规模化、产业化的发展打下了坚实的基础。
1、黎昌海鲜大酒楼拥有多年食品操作经验,清楚局势,创造商业模式。总公司是市场优先者,拥有管理多家店铺的成功经验,品牌实力雄厚。
2、经验丰富的产品研发人员,把脉健康、时尚的生活方式,切合消费群体需求。
3、合格的市场管理团队与品牌操作人员,提高/增加品牌推广及时地进行。
4、共享黎昌海鲜大酒楼品牌的无形资产。
5、公司拥有专业的店铺选址评估人员,提高/增加店铺的。
6、公司拥有专门做店铺设计规划人员,提高/增加店铺的完整形象。
7、公司制订了完成的培训制度,从品牌文化到产品知识,从售卖技巧到礼仪培训,为店员提供提升业绩的更佳扶持。
8、公司拥有足够强大的连锁管理体系,能为加盟商提供开业筹备及开业后的业务指导。
9、公司凭借完善的ERP系统,为加盟商提供便捷的信息提高/增加,使门店达到更佳更快速度营业状态。
1、智慧之选咨询
电话、QQ、邮件等方式详细咨询黎昌海鲜大酒楼项目的情况,是否适合自己和当地的市场消费。
2、实地考察
参观公司直营店、加盟店,全面沟通了解。
3、智慧之选申请
加盟商向总部索取智慧之选申请后后,填写智慧之选申请书,以便确认智慧之选意向。
4、签订合同
总部出具可行性实施方案,签订合作协议,授予特许经营证书,授权牌照(俗称授权书)。
5、店铺选址
总部根据加盟商本地市场情况,为加盟商选择合适的店铺地址。
6、店铺装修
设计部提供装修施工图,实施门店装潢,设备耗材及经营用品的配送,设备安装调试。
7、人员培训
“黎昌海鲜大酒楼”系列产品培训;销售与技巧、客户服务培训,达到“黎昌海鲜大酒楼”加盟经营的要求。
8、开业
与业务经理一起沟通开业时间、筹划开业方案和进行前期准备。
9、加盟店运营
选择吉日开业,加盟店正式运营。