酱大骨头是东北的一道传统小吃品牌，根据主料的不同优选酱脊骨，酱排骨以及酱棒骨，是东北地方特色美食之一，制作中选用的主要原料有猪大腿骨，辅料包括花椒、桂皮、盐等，高温焖煮和特殊的加工工艺而制作。是一家有着十余年历史的连锁餐饮管理企业，目前已经拥有近10余家的直营连锁店，和一家有着QS资质的厨房，经营特色家常菜，企业一直秉承着这个理念做用心的家常菜为顾客服务。
酱大骨头的店面装修与主打的家常菜非常统一契合，装修风格上做到朴实内敛，让人看到后感觉耳目一新，尤其是在餐厅内装上，由于朴实无华特别具有历史的沧桑感。虽然该品牌它主打的是东北家常菜，但它的后方却有雄厚的技术力量在支持，公司还专门聘请了三位烹饪大师加盟到其中，让酱大骨头这个品牌超出了市场上别的品牌，并把菜品的口感与味道做到了别具一格。来酱大骨头的食客们，不仅感受到了东北的特色美味，而且还被品牌所散发的内涵深深吸引，所以无论是当地人还是前来游玩的外地游客，都会被酱大骨头所吸引。
匠心服务一直是该品牌秉承的服务理念，更是彰显企业文化所在，每道菜做好每道工序，体现每道食材所特有的本味，这也是该店的特色，该店自成立开始，已经取得了大的发展，公司所经营的加盟店所到之处，都能够给当地掀起美食的风暴，从而带领小吃市场的潮流。相信随着时间的推移，酱大骨头一定会打造成为国内具有人气的餐厅。
酱大骨头肉质十分美味，嫩香的味道还是藏不住肉的美味。点一份爱心满满的酱大骨头，文火慢炖，哪怕在冬天也不会觉得冷，之后随着工作工艺的完善和体系认证的完整系统，逐渐就形成了地区性经济的产业发展化代表，我们的原料和自有工艺选用的十分经典，不掺杂任何杂质含量和防腐剂添加剂采用花椒、香叶适量清水洗净备用，加入酱油拌匀简单调味，就可以看到一碗热气腾腾的大骨头出锅组成了部分美食，可以说是骨头的开创者，酱大骨头在销售产品中脱颖而出，在市场的竞争优势中，体现了出它独特的产品风味和正宗的魅力。以下是我们的酱大骨头特有的加盟优势：
1、品牌优势：
市场经济发展规划建设需要强大的品牌定位建设作为支撑，我们酱因为悠久的历史的经营经验而有合格的口碑，品牌有特色，符合酱大骨头的感觉，是大众的选择。
2、价格适中：
上到领导，下到，男女老少皆宜，遍布全国的大街小巷，通通喜欢酱。满满一大碗的骨头，肉质鲜美，价格实惠，美味多汁无论是谁都能消费得起。也能安心吃下吃的合格。
3、口味特色：
用传统工艺的卤煮制作方式酿制而成的浓郁香气口味，再加上清淡的麻辣酸爽和鲜香美味，使得整个菜品在不管是哪个温度还是还是环境都能提高/增加其有合格的口感差异。
4、出餐迅速：
热包出三个过程十分迅速，不用担心排队等候时间长，门店只需将骨头和酱汁一起搅拌倒入搭配一起煮好，再把备用的餐包放在一起加热一下，打包各种食材在一起，即可出餐食用。
5、活动繁多：
公司将会推出新品，依据有关品牌发展战略我们策划出一系列重大事件品牌发展活动，用以解释有助于有助于品牌发展潜力无限和企业管理知名度。
1、初步了解
加盟商以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的智慧之选顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、市场调查
加盟店想要成功，一定要对所处的环境有一个全面的掌握。因此，加盟商一定要对当地的市场做一个调查，把握市场的基本情况，更好的能掌握一定的发展规律，为门店的发展服务。
3、资格申请
总部收取加盟商的意向加盟书，并对加盟商进行资质审核，确定该加盟商是否具备加盟资格。
4、签订合同
与酱大骨头签订正式合作合同。
5、选址建店
市场督导指导店面选定。
6、装修建店
公司根据店面情况设计装修方案，并与加盟商确认图纸，加盟商进行装修。
7、总部培训
总部组织加盟商做开业前的专业培训，包括店铺管理运营和关于品牌方面的专业知识培训。
8、开业筹备
提供开业宣传方案和开业促销方案。
9、开业庆典
一切开业活动筹备完善后，就在选定的开业日子里正式开业，宣布门店正式投入运营。
