龙先生麻辣香锅简介
龙先生麻辣香锅源于土家风味,发展于山西太原,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。据说,当地人平喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而每当有重的客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、肠、肉嫩,笋片清香,腐竹因为事先炸过,可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味,加入本身的香味,混合起来,成就了“一锅香”。内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工…… 看上去已觉天南地北的食材,融入一锅就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样,享受的是丰富与多样。麻辣香锅,具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回悠长的独特口味。香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求,尤以川西的“二荆条”为优佳,因为这种辣椒颜色鲜艳、香浓郁、辣感柔和。而香锅的香料采用四川专属的几十味特殊原料,经现代工艺精制而成,不伤胃、不上火、色泽艳,故有“一锅红艳”之称。该香锅香气扑鼻、滋味柔和纯正,在制作上采用单锅单炒,一次使用,迎合现代人对健康的求!
近年来,我公司在保留该香锅特色的基础上对麻辣香锅进行了整理与开发,使龙先生麻辣香锅适宜餐厅经营与作:原料上,扩展到了海鲜水产、家禽家畜、时鲜蔬菜单品多达数百种之多;味型上,融合重庆火锅、川式干锅、香辣特点,突出了麻、辣、干、香的特点;辣味上,进一步细化,采用5-7级的分级方式,点点辣、微辣、中辣、重辣特辣,因人而异;结果上,在中药香辛原料的独特配伍中加进了清热除湿等结果的中药材,具备了不伤胃、不上火、湿热等特殊的药膳功能。香气扑鼻、滋味柔和纯正,在制作上采用单锅单炒,一次使用,迎合现代人对健康的追求!因此,龙先生麻辣香锅在夏季的流行也就不足为奇了。
1、龙先生麻辣香锅具有强大的媒体资源,与CCTV、各大地方电视台、国内大型门户网站等专业媒介合作,各种形式的媒体广告宣传,扩大品牌影响力,提升品牌形象。
2、公司总部每年应季推出新款系列产品,并集中或远程的方式进行新品上市培训。
3、在技术上将更先进的技术传授给每一位加盟商,更快程度上提高了效益。
4、开店经营不用愁,总部会为加盟商提供开业前系统培训,从产品培训、营销技能、专业技术、到管理技能方方面面都有,让您开店不操心。
5、总部将与代理商之间保持长期密切的业务联系,为其提供专业实用的咨询服务,并有加盟督导随时跟踪指导,为您解除开店运营的后顾之忧。
6、小智慧之选大实现目标,正是加盟龙先生麻辣香锅的代名词。如今龙先生麻辣香锅已经拥有多家加盟店,店店不错,智慧之选有特色。
1、咨询加盟政策
想要咨询加盟详情,留下您的基本信息便可获得,或者可以与在线客服在线沟通。
2、考察阶段
考察当地消费市场状况及发展趋势。
3、确定意向
充分了解并认同龙先生麻辣香锅的经营、管理模式,确定加盟意向,向总部提出加盟申请。
4、签署合同
签署加盟合同,授权加盟者相关证书。
5、选址建店
寻找符合总部的更低要求标准的店铺,位置佳,面积适中。
6、装修施工
加盟商需要跟公司总部一起商量设计出合适的、独特的装修风格,之后进行装修施工。
7、运营培训
公司总部会派专业的讲师给予加盟商进行系统的培训。
8、开业筹备
开业前夕,公司总部会陪伴加盟商完成各种开业准备事宜,让加盟商省心省力。
9、开业运营
总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。