全州印象还是一个商业购物中心堂食餐饮连锁品牌,以石锅拌饭为核心产品线,自创的“堂食+外卖+外带”的商业模式第三方外卖平台(饿了么、百度全平台覆盖)和自营渠道是个把石锅拌饭品类进行品牌化、标准化包装的餐饮连锁品牌。去年2016年全州印象转型,开始针对年轻白领打造互联网外卖品牌,以单品韩国石锅拌饭切入,利用自营外卖渠道+单点厨房的模式,打出了“30分钟必达”的slogan。
全州印象,意在重新定义韩餐,把代表传统韩国文化的石锅拌饭进行标准化的包装。与日本设计团队精诚合作,打造个性、舒适的体验环境,为年轻消费人群,都市白领提供健康快速餐饮解决方案。
产品主要以韩国进口原料和高品质食材为主,配合鲜榨果汁,提供高品质的健康便捷餐饮解决方案,深受广大年轻消费者喜爱。品牌目前已经与万达广场,银泰城,万科广场等国内商业地产达成战略合作关系。全州印象的品牌理念是:传承、健康、快速、时尚。“全州印象”严格控制,有一套严格的标准化控制手段,关键的产品,不是某个单店可以做出来的,而是由总部统一配送,提高产品品质。
开餐厅就麻烦的事情就是要请厨师和小工,厨师操作完全是信马由缰,跟着感觉走,菜品质量不稳定,另外,店老板容易受厨师的牵制,厨师万一撂挑子,店子营业都成问题。“全州印象”采用简单化操作,不需厨师,工作人员只需经过几天的培训就可以上岗,省力省心更省钱;