当初随喜赞素食餐厅的设立，其目的就是希望让更多人能吃素，不要杀生，而且也希望更多的人能闻到佛法，破迷开悟。由于这样的动机，他们就开设了这家素食馆。这家素食馆是一餐三块钱吃到饱，而且都是几十样菜，让所有吃的人都欢欢喜喜，他们还常常变换菜色。本来一开始他们打算每个月亏欠几万块，起码能让更多的人不要吃肉，又能闻到佛法和圣贤教诲。他们也抱着假如一天有五百个人来吃，就有五十个人拿善书回去，其中有五个人看，或许有一个人看进去就值得了。假如那一个人往生成佛了，他开这家店也就值得了。抱着念念为众生着想的存心，就开业了。还曾经供众，免费让大家吃，一天挤进一、两千人。结果从开张至今，不只没有贴钱，还经营。
餐厅的布局具有匠心。餐厅菜肴品种多样,烹饪精致考究,口味独特。特别是西域风情、金玉满堂、璧玉妆成、满载而归,以其独特的风味,深受消费者的青睐。北京“小有名气”的素食馆，进门就感觉“很舒服”，摆设“宽敞”，没有喧嚣和吵闹，空气里飘着股淡淡的“檀香味”，还伴着悠悠的“古琴声”。出品的素菜卖相“精致”，口味“偏清淡”，就是量有点小，得多点几样才能吃饱。
服务员全都“客客气气”，用餐氛围“很温馨”。公司对品牌目标市场和行业有着清晰的认知和了解，并不断整合切实的品牌宣传途径进行传播。长期不断的在大众平台进行广告宣传,其投放力度之强、时间之久及覆盖率之高的宣传强度在国内行业可谓人气点赞。
