湘当好呷以湘潭特色卤味小吃为主打，在湘潭拥有几乎家喻户晓的知名度，深受消费者的喜爱和推崇。湘当好呷的卤汁传承了湘潭传统的工艺熬制，经过多年来的不断改良，拥有着绝味的配料，小菜风味独特，肉串醇厚鲜嫩，香气飘扬，吸引着众多的食客前来品尝。
湘当好呷的特色卤菜选材十分考究，蔬菜和肉类都是新鲜采购，经过卤汁熬制到足够的时间，秘料的香气渗透进肉中，回味无穷，唇齿留香。同时，湘当好呷的价格十分亲民，人均十几块，而且分量十足，品质可靠，滋味独特，所以门店永远都是排着常常的队伍，不仅深受当地消费者的欢迎。
湘当好呷经过多年的发展，已经有了完整的营销体系和严格的管理体系，店内的每一道菜品都是经过反复的研究和改良。整个餐厅的装饰是非常的有湖南特色。这样的风格，再加上很好吃的湘菜，能够提高/增加吸引更多的顾客和稳定更多的客源。优美的用餐环境，再加上菜品的本身吸引能力，才能吸引更多的消费者和食客前来品尝。
湘当好呷坚持把质量和品质做到很好，所有的原材料选用的都是很新鲜，很绿色健康的食材。品牌以质量为根本，以好的服务为基础，为广大消费者带来很贴心的美食服务。从湘当好呷开业到现在经历了短短的四年多时间，取得了合格的经济效益和社会影响力。相邻甲铺秉承着以客户为中心，以品质为基础的原则。立志于将每一道很经典的菜色提供给广大的消费者。整个品牌非常的有发展实力。而且经过多年的发展，已经有了非常多的经营经验，是一个非常好的创业项目和平台。
