杨记兴臭鳜鱼加盟

200意向加盟
130申请加盟
45门店数
适合人群自由创业
投资金额100万以上
加盟区域全国
经营模式区域
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    杨记兴臭鳜鱼加盟

      2002年3月,从老家安徽滁州,初到北京的品牌创始人—杨金祥先生,创建了 家以八大菜系中的徽菜作为产品定位的30平米的小店,“江南小渔村”。在对餐饮不断的认知与摸索中,在“江南小渔村”的基础上,升级并打造徽菜餐饮品牌——“徽乡肴”,不论是餐厅规模,还是管理模式,都有了很大提升。已经朝着规模化、正规化、标准化、特色化的方向努力。
      2012年-2013年间,杨先生先后在联想桥和交通大学东门,创建了公司的第二家店和第三家门店。并将品牌名称更改为了现在家喻户晓的——杨记兴。以臭鳜鱼作为核心产品,打造地道、传统的徽乡味道。
      经过十几年来的不断学习、创立,逐步发展至今天,拥有:安徽滁州食品原料采购加工基地,北京供应链配送中心,6家直营连锁餐厅,注册品牌“杨记兴臭鳜鱼”。截止到2016年2月,公司已有6家门店。今年门店目标发展至10家,年营业额超过5000万,单品臭鳜鱼销量达到1800万人民币(所销售的臭鳜鱼长度可以围绕北京5环9圈)!以深厚的徽州文化徽派建筑为依托,结合现代时尚的设计理念,带来典雅、宜人的装修环境。在店面软配、服务人员的装饰上,都蕴含着浓厚的文化气息,走进餐厅,如临其境。
      他家的招牌菜是臭鳜鱼又称臭桂鱼、桶鲜鱼、桶鱼,腌鲜鱼,是一道汉族传统名菜,徽州菜的代表之一,在安徽徽州地区(徽州即今安徽省黄山市一带)所谓腌鲜,在徽州本地土话中有臭的意思。这“风味鳜鱼”闻起来臭,吃起来香,肉质鲜嫩、醇滑爽口,保持了鳜鱼的本味原汁。俗名臭鳜鱼。制法特有,食而得异香。

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    杨记兴臭鳜鱼加盟优势

    杨记兴臭鳜鱼加盟

      1、特色口味:相信为诱人的就是杨记兴臭鳜鱼的口味了,其鱼的新鲜肉甜美,其汤美味,其配菜丰富多样,使得搭配起来更加,加上它独门的制造自有工艺,养生调料,好吃而不上火。诱其色、顺其意、进其餐、醉其眠的感觉。
      2、实力扶持:一系列创业扶持,加盟扶持,选址,及地区等扶持,为加盟者有更好的发展,不断的力求更好心态始终不变,为了让加盟者在市场中有更好的扶持打造更好的品牌,专业的研发团队研发菜系,让杨记兴臭鳜鱼在市场上始终焕然一新。
      3、管理团队:国内餐饮行业的发展快速和规模,相信大家都是有目共睹的,仅仅几年的时间就能占满一大半的餐饮市场,面对如此壮大市场的时候,要的更是幕后的管理团队,所谓一个强大的企业背后必有一个强大的团队,他们是企业的血脉,杨记兴臭鳜鱼亦是如此,重视精英。
      4、多样化特色菜品:既是餐饮,那么要做的为牵动人心的当然必是其特色的菜品,杨记兴臭鳜鱼独特口味,多样化菜系选择,石锅鱼等特色菜系,满足消费者多样化需求,更多的了解消费者需求,而进行不断的菜品研发,给予消费者不同的美味,
      5、超群的品牌化运营能力:其实对于企业来说,决定其发展为关键的因素还是商家们的运用能力和执行能力,餐饮当属典型的消费服务业,为此杨记兴臭鳜鱼更是不断提高品牌品牌化运营能力,设身为加盟商着想。
      6、适应性强:人旺才能地旺,地旺才能财旺,这是商业的不二法则。特别是位于主要人流必经之地的临街街铺,更具适应性。经营餐饮不难,要经营得好,并在竞争激烈的市场中站稳脚。

    杨记兴臭鳜鱼加盟流程

    杨记兴臭鳜鱼加盟

      1、首先预定:有意者以网上留言、QQ交流、电话、传真预定专卖代理区域名额。
      2、实地考察:可以去标准店或者来公司总部考察,进一步了解项目。
      3、智慧之选申请:填写智慧之选申请书并确认智慧之选意向。交付名额预定金。
      4、资格审核:杨记兴臭鳜鱼加盟总部对加盟者材料及能力的审核,总公司评估并提交智慧之选经营分析。
      5、签订合同:合同签定及完款,加盟合约说明。(加盟者须充分了解加盟内容事项).
      6、店面装修:市场专员实地考察、评估店铺,提供店面地理位置图、店面平面布置图及相关图纸、装修资料,店铺设计装修。
      7、开店筹备:公司协助开店及对员工培训。
      8、货物配送:物料配送,杨记兴臭鳜鱼加盟总部协助智慧之选人试营业,提供营销方案。
      9、试营业:人员招聘,服务推广等。
      10、正式营业:杨记兴臭鳜鱼加盟总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
      11、售后服务:正式开业后,总部会有人前来指导经营,确保店面完全步入正轨。

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