每当工作疲惫时我只愿脱下沉重的外壳,深深品味禧粥記,让紧绷的心得到一点慰藉。这是一锅来自养生的粥在每家每户起床后的头等大事,便是煮上一锅热腾腾的粥!好粥在于好米,好米在于炖煮。禧粥記在经过多次试验之后选定黑龙江大米,为的就是那一口的浓稠香甜。为了熬制出浓郁喷香的粥底禧粥記的师傅们会实时监督煮粥情况,加水、搅拌、下料,每一步都需要拿捏。整个过程都要让沸腾的粥底始终保持似溢非溢的状态,一锅好粥至少需熬制25分钟师傅们丝毫不敢懈怠…
粥以养身众所周知但禧粥記的粥却不同于普通粥。我国大米基本产于东北,而东北大米产于黑龙江,因一年四季只产一次米的季候让粥在营养和口感上都是上品!在经过师傅不断的翻锅加水之后,呈出非常浓稠的米浆状,对很多爱喝米浆的人而言这米浆不仅醇厚而且还十分香甜!
一锅好粥的鲜味应该都是食材本身的味道,食材的鲜、粥底的浓才是一锅好粥应该有的样子。排骨、干贝、活虾、膏蟹、鸽子...在包罗万象的粥只要是你想要的没有不能加入粥底中的!
禧粥記以独特特色而做的粥系源自养生粥品。在禧粥記历经成长中店家以上等米、上等料、上等手艺制作出一锅换你故事的粥,此粥稠粘绵密,也正是店家秉承与食客相濡以沫的初心,食客们的评价就是对禧粥記的肯定,品质是日积月累的好粥就等你的三生回眸。
公司致力于发展有本土特色的连锁品牌和饮食消费文化,为顾客提供高水准的品质、服务、清洁,并满足顾客差异化的个性需求。消费主要定位于年轻、活力、美味、经济,面向广大普通学生和年轻人等消费者,并以竞争力的价格提供美味、高品质的食品,整洁、舒适的用餐环境和亲切、人性化的服务。
