正忠砂锅炖成立于2006年，自成立至今，凭借着好的产品以及的服务，深受消费者们的喜爱与青睐，品牌有名度不断提升。选择正忠砂锅炖加盟，总部将给予360度多方面加盟支持，扶持加盟者开店顺利，轻松。正忠砂锅炖是以中式菜系煲汤砂锅制作为基础，以淮阳菜结合川菜制作工艺和口味为补充、热烫、鲜嫩、味美，集多种营养于一锅。底汤选用猪里脊、棒骨、鸡肉等经文火精心熬制而成，主料选材精良，制作一脉相承了杨记家制造/精制自有工艺，添加调理人体阴阳平衡的多种配料食材荤素搭配温寒相间制作原料不厌其精制作工艺不厌其烦历经多道工序精心烹制而成正忠砂锅炖老家充分体现了菜肴讲究色、香、味、器的文化内涵。民以食为天,人以健康为本。
正忠砂锅炖餐饮有限公司，是以连锁餐厅营运、原材料生产配送、新菜品开发、人才服务培训、品牌加盟连锁为一体的现代餐饮管理企业。
公司以“聚人才、兴科技、制标准、建基地、树品牌”为发展目标，奉行“以德为本，以信取胜”的经营理念，倡导“共同成长、共同分享”的企业文化氛围，力争创立餐饮业的有名品牌。公司本着“奉献中华传统美食，为广大食客提供具人性化的现代餐饮服务”的宗旨，孕育打造了全新餐饮品牌——“正忠砂锅炖”。
“正忠砂锅炖”以其独特的文化底蕴，创原生态系列健康，集美味、养生、特色于一体。从原辅料到生产加工乃至产品成形的整个过程，符合现代市场绿色、营养、健康、卫生的消费理念。
正忠砂锅炖”既有江南水乡的细腻灵韵，又传承川派餐饮文化的大气磅礴;拥有新派时尚的服务品质、独到的烹饪秘技，为现代都市品位提供了一种新的生活情怀。
专业的厨师团队，砂锅炖味道有把控
正忠砂锅炖对于自己的味道把控十分严格，要求很高，自己拥有专业的厨师团队，不断的对于砂锅炖的味道进行调整，改良，砂锅炖的底汤熬制中加入诸多香料，汤底醇厚，再搭配上鲜美的食材，让消费者们流连忘返。并且采取专业的技术提取了香料的味道，清理了香料的苦味，更大程度上确保了汤底的鲜美。正忠砂锅炖，虽然主要的特色是砂锅，但是他还拥有许多特色小菜品，给消费者们提供更多的选择，让店铺拥有更多的吸引消费者的点。
控温技术的采用确保菜品的统一
传统的砂锅都是由明火烹制，烹饪时长较长并且明火容易造成隐患，而正忠砂锅炖，如今采用的是专业的控温系统进行烹制，可以确保每样食材都能够在汤底中受热均匀，更好的控制了砂锅炖的口感以及味道。并且控温系统的使用可以减少一些安全隐患，并提高了菜品的制作速度，给消费者提供了极大的便利。
砂锅制作过程简单方便，容易上手
正忠砂锅炖的味道都是由总部统一进行把控，所有的菜品原料都是由总部统一进行配送，菜品在总部都会被制作成半成品，送到各个加盟店铺，原料都由品牌总部统一大量采购，因此成本较低，要比加盟商单独采购低上许多。加盟店铺只需要将半成品进行再加工即可，操作简单方便，非常容易上手，减轻了加盟商们的开店压力。并且总部会在加盟商开店的过程中进行一个全程跟踪，对味道和经营管理过程进行多方把控。品牌本身带有一定的名气度，会给加盟店铺带来一定的流量助力。
1、咨询了解
浏览网站、电话咨询、电子邮件、寄发资料等方式，了解您关心的问题，公司将安排创业顾问为您服务。
2、实地考察
潜在加盟商前往正忠砂锅炖总部进行实地考察，与公司总部人员进行详细的交流与沟通。
3、加盟申请
加盟商如果对正忠砂锅炖品牌无异议，便可以填写《加盟申请书》。
4、签署加盟合同
确定加盟合作意向后，提供合法性说明材料，签署加盟合同并交纳相关费用。
5、确定店址
确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。
6、店铺装修
由总部专业人员对店面测量，并对店面做装修图纸的设计，加盟商按照装修图纸进行装修。
7、系列培训
总部给予专业的系统培训和技术培训，提高/增加加盟商掌握开店的核心技能。
8、开业筹备
开始筹备营业，办理营业执照以及处理相关手续。
9、正式开业
按照开业计划，进行开业前检查，举行开业典礼，正式开门迎客。
