老火锅加盟项目以完善的经营管理体系及成本控制体系为导向的餐饮新模式，提高运营管理能力及降低经营成本。
老火锅调料传统，用料讲究，食用火候恰当，体现了潮汕火锅麻、辣、鲜、香的特色，具有能适应东、南、西、北各种饮食、各种口味的广泛性。老火锅产品丰富，系列多样，老少皆宜。老火锅加盟店面装修很有特色，装修带有浓郁的中国风。老火锅以麻辣香混为一锅的特点，荤素搭配，营养美味，飘香扑鼻，滋味柔和和纯正。采用几十种，特殊原料制作香料，制造自有工艺，精制而成。现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少皆宜。
老火锅表现了中国饮食之道蕴含的和谐性。从原料、汤料的采用到烹调技法的配合，同中求异，异中求和，使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙地结合在一起。特别在民俗风情上，所有的老火锅加盟店都呈现出一派和谐与淋漓酣畅相溶之场景和心理感受，营造出一种“同心、同聚、同享、同乐”的文化氛围。
老火锅加盟费大约26万元，一般实现目标周期半年，比较适合实现目标低的上班族辞职创业。如果您手里有偶闲置的资金，又对火锅加盟项目感兴趣，请尽快给我们留言！
