北京是比较大的一个城市，北京的经济发达，经济消费水平高，同样北京也是旅游胜地，很多人都想要逛参观北京。参观北京不仅看的是风景，看的是北京故宫，爬的是长城，还有品尝北京的美食。北京的传统美食也非常多，北京南门，北门涮肉，就是大家都比较喜欢吃的美食，很多前去旅游的朋友分别想要品尝这两个地方的涮肉。不少消费者都比较疑问，北京南门，北门涮肉有什么区别呢？今天小编就给大家介绍一下北京南门北门涮肉区别。
南门涮肉：南门涮肉采用的烹饪工具不一样，采用的是铜南门涮肉，主要的肉是羊肉和牛肉，这两种美食可以烹饪出很多有特色的风味美食，使用肉片比较细，底料也比较鲜美，所以做出来的涮肉非常美味。使用的牛羊肉全部都是当天宰杀，精选的肉，并不使用速冻肉吃起来肥，但是不腻，入口不柴，涮起来也比较容易熟。消费者在涮肉的时候，可以加上佐料和自有工艺，配上豆浆和芝麻酱，这样吃起来还不会有羊肉的腥味，店内打造出来的美是非常好吃，吃的也比较有特色。此外，公司的涮肉酱料全部是自家制造的，的是品牌店都不能品尝到的。
北门涮肉：北门涮肉也是北京地道的美食品牌店，目前公司经营的规模比较大，现在已经在很多城市有连锁店经营，在市场上的优势也比较大公司，从店面的选址，市场考察到后期店面的营业，都将给予很多合理的指导。公司在涮肉上长期都秉着，健康，新鲜，为消费者带来美味，所以喜欢这一涮肉的品牌人越来越多。店内的食材非常丰富，在经营上主要以快餐为主，再搭配上实惠量大，物美价廉的美食，更受消费者的青睐。公司为了自己品牌经营，还有组建了自己的美食开发团队，每月不定期的给门店带来新的活力。
关于北京南门北门涮肉区别，这两个门店都是比较受欢迎的美食店，店内的美食都很有特色，在装修上每个门店都有自己的特色风格，公司也重视品牌的发展。这两个涮肉品牌的店内美食多种多样，每个门店都有自己的特色美食，在美食的打造上，味道和口感，外形都有所不同。
