在餐饮行业的璀璨星空中，谭鱼头火锅宛如一颗耀眼的明星，散发着独特的魅力。自1996年诞生以来，谭鱼头在短短12年里创造了一个又一个奇迹，“谭鱼头现象”“谭鱼头模式”成为其从胜利走向辉煌的鲜明轨迹。
谭鱼头的核心产品——谭鱼头火锅，以“辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长”的独特风味享誉海内外。它的迅猛发展极大地繁荣了四川传统餐饮业，成为“川菜”产业向外扩张的领军者，为四川餐饮的出川及现代化经营带来了革新性的新观念、新模式。2005年底，谭鱼头接连荣获“中国餐饮连锁影响力品牌”“中国餐饮百强企业”和“中国零售十大创立奖”等殊荣。而且，它还与IBM联手，运用数码科技打造“数码火锅”，成为餐饮行业运用高科技进行管理的楷模。
目前，谭鱼头火锅在全国多地都有加盟店。北京市有5家，深圳市有1家，成都市有5家，淄博市有4家，珠海市有2家，淮安市有2家，合肥市有3家，东莞市有2家，佛山市有1家，石家庄市有3家，南京市有2家，昆明市有3家，大连市有3家。部分加盟店也有详细地址，如成都青羊区一环路西一段青羊上街256号，珠海市香洲区吉大情侣南路340号，淮安市淮海北路与淮海东路交口新亚国际购物中心美食广场6楼。
对于想要加盟谭鱼头火锅的创业者来说，了解加盟费用是很重要的一步。加盟费为1.4万元，上缴后加盟者需完全按照总部规定经营。品牌担保金7800，合同期满且无违约和欠款时，公司会无息退还。环保消防审批费3100，这是办理餐饮执照的前置审批条件。品牌使用费为1480/年，即商标使用费。设备费用2640，包括厨房机械、餐具等。原材料费用在1.2万 - 3.1万之间，涵盖了主食、副食、各种调料等。
加盟谭鱼头火锅也有一定的条件。店面面积不低于200平方米，必须有独立门头不小于3.8m（宽）X 3.2m（高）。加盟者要有充足的加盟资金，具备100万元以上的加盟能力，合作在一定的时间内为4年。装修、设备设施要符合谭鱼头火锅连锁店标准，按统一模式经营。加盟者要认同品牌的经营理念，认可并接受总部的管理方式，愿意全身心投入公司品牌行业，能承担加盟损失，服从总部管理，严格执行公司总部制定的各项政策。
不过，加盟谭鱼头火锅也有诸多优势。它有完善的品质担保，不断创立产品，客户回头率极高。全国统一品牌，统一零售价，有持久可观的经营成果空间。在约定条件下，能提供的售后服务，担保代理区域内的品牌只此一家经营权。还有完善的区域保护措施，拒绝串货流通。总部有多方面的培训机制，担保开店软实力，让加盟店具备过硬的人才、管理、技术力量，确保竞争优势。从建店到开业，总部赠送开业大礼包，给予开业促销策划、活动协助、广告宣传协助等。总部还免费上门评估选址、免费装修设计、协助布置店铺、协助选购食材、协助调试设备、进行现场经营实践培训和指导等。会制定广告策略，选择强势媒体立体式投放广告，持续提升品牌有名气度，让店铺销售业绩稳步增长。加盟店享有谭鱼头火锅的品牌使用权，包括店铺形象、店员形象、专业设备、推广资料、管理资料等体系产品。
谭鱼头火锅的加盟流程也较为清晰。加盟者可以通过电话、传真、网上留言等方式向总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。然后到总部所在地进行项目考察，与总部工作人员进行业务交流，总部确认加盟商的合作资格。双方确认考察结果无争议后，正式签订合同，加盟者按加盟类型向总部交纳相关费用。交纳费用后，总部会安排加盟者进行技术培训。接着总部为加盟者提供装修指导与设计指导。后正式开业，总部会安排一系列的后续支持。
谭鱼头火锅加盟为创业者提供了一个具有吸引力的机会。它有着独特的风味、良好的品牌声誉、完善的加盟支持体系和清晰的加盟流程。如果你对餐饮行业充满热情，不妨考虑加盟谭鱼头火锅，开启属于自己的餐饮财富新征程。
