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串串香可谓是大街小巷很闻名的小吃，不管是美食街，市场，小区，学校都可以看到串串香的身影。不少小本经营者也打起来开串串香店的主意。市场上串串香的定价也比较低，都是以数签的方式来结算，大多都是不分荤素都是一元一串。那么卖串串香一串1元好吗？这也是创业者都很疑惑的一个问题。具体为大家介绍如下。

卖串串香一串1元好吗？其实串串香店只要经营好自然是能经营起来的。在很早以前人们对于串串香的印象就是关东煮，但关东煮与现在的串串香相比，不仅价格上略贵而且可选择的种类很少。一元一串的串串香会根据荤素的食材选择不同，在分量上的搭配也不同，比如蔬菜可以多放一点，荤菜则可以少放一点，消费者就会觉得非常实惠，也会经常性的光顾，能很好的留住老顾客。

别看串串香一串非常便宜，但人们在吃的时候往往都会买很多串，在串串香严格的分量讲究下，一般串串香的平均食材成本是五毛钱左右，而每个人在吃串串香的时候都可以吃二十到三十串，如果是朋友边聊边吃还会更多。一个店如果每天的人流量有百来人，那么销售额也能有两三千，除去一些材料成本价格，每天的收银也有上千元。

现在很多人只觉得串串香一元一串便宜，却忽略了争取降低成本多销的影响，毕竟吃串串香与关东煮不同，关东煮是流动的方式，可能一人一两串，而串串香则是坐着吃，并且随吃随拿，灵活性更强，只要串串香的销售数量上上去了，当然收银也不在话下。

以上就是对卖串串香一串1元好吗这个问题的简单介绍，希望对大家有用。其实串串香因为经营成本比较小，与的餐饮项目相比危险更低，而且可操作的空间很大，经营得当是有很好的发展前景的。对于缺乏经验的创业者，还可以加盟的方式来开店，选择性更多。