资讯详情

牛肉是生活中经常吃的一种鲜肉类，可以用来炖煮鲜美的汤底，也可以和蔬菜一起炒制。牛肉新嫩爽滑，蛋白质含量高，还含有维生素B族、少量的脂肪、铁、不饱和脂肪酸等物质，吃后可以给人体提供很高的能量，但是不会出现变胖的情况，即使塑形的人群也可以安心地吃。现在专门生产销售牛肉的企业有很多，不同的品牌它们所提供的牛肉品种以及品质有所不同，主要与牛肉的养殖基地有关。科尔沁和恒都是我国两大牛肉品牌，那么，科尔沁和恒都哪个好？

科尔沁是来源于内蒙古的牛肉品牌，公司的总部位于内蒙古通辽市，成立至今已经有23年的时间，现已具有一定的市场规模。公司建立有4千万亩的黄金牧场，在北纬45度的区域，独特的生长环境以及气候特点，生态大草原，给牛的生长提供了很好地条件。其地区所成养殖出来的牛肉具有纹理清晰、质地鲜嫩、味道香纯的特点。根据牛肉的烹饪方式不同，提供有适合油煎的牛排，适合涮火锅的牛肉卷，日常食用的生鲜牛肉等。

恒都拥有全产业链，拥有种植、养殖、生产、食品加工、销售等环节的整条产业链系统，从源头上确保了牛肉的品质。对牛肉的质量进行全程监控，确保牛肉食材的安全，提供安心新鲜的牛肉。其牛都是使用谷物饲养，精选2-3年的小公牛，鲜活宰杀，冷链配送，从牧场到餐桌一步完成，口感非常地好。

科尔沁和恒都哪个好？在文中对这两个品牌进行了分别地介绍，它们都建立有自己的种牛养殖基地，采用的是生态环境放羊，没有空气和水质的污染，生产出来的牛肉比较健康、绿色。它们是市场中的两大品牌，都具有鲜明的品牌特色，很难将它们高低区分。