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龙口粉丝丝条匀细，纯粹明亮，齐整柔韧性，雪白全透明，烹饪时进水即软，久煮不烂，吃起來清嫩鲜美，滑爽耐嚼。依据现行标准的我国行业标准，龙口粉丝在加工过程中不可以应用一切防腐剂。那麼，龙口粉丝哪个牌子正宗？

龙口粉丝是我国的传统式土特产之一，其制造具有特色。据历史资料记述，现有三百多年的历史时间，较开始原产地是招远，之后慢慢发展趋势到龙口、蓬莱、莱州、栖霞、莱阳、海阳等地。龙口粉丝的出入口较开始追朔到一百多年前，民国时期五年（1916年）龙口港开埠后，立即把粉丝运到香港和东南亚地区世界各国，这时候招远、龙口制造的粉丝，绝大部分卖给龙口粉丝庄，龙口变成粉丝的集中地，因此而出名龙口粉丝。以其原料好，气侯适合，生产加工细致，因此产品品质出色，被称作“粉丝之冠”。对于龙口粉丝哪家品牌纯正，大伙儿可去官方网站资询掌握。

龙口粉丝是劳动者结合实际持续小结、不断完善、逐步完善而逐渐发展趋势来到现如今的出色的加工工艺和出色的质量。在明代嘉靖年间就蜚声商业界，热销东西方，在历史上因从龙口港运输因此而出名为龙口粉丝。龙口粉丝以黑豆或扁豆为原料，运用当然微生物菌种管理体系，选用传统式的酸浆发酵法与众不同加工工艺，获取高纯度木薯淀粉，随后历经打糊、漏粉、侵泡、晾干或是风干制造面成。
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