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现在的面食是很多人的选择，因为面食的种类多，在市场上的客源数量多，是很多消费者的选择，是创业的好选择。大碗面是众所周知的面食品牌，制作的方法简单，在市场上的知名度高，上餐的速度快，服务的质量高。方便面是畅销的面食，尤其是康师傅方便面，是业界的大品牌，已经有着扎实的市场基础，在市场上的顾客范围广，店铺的选址灵活，收获了顾客的信赖，有着大量的回头客，一起来看看大碗面和方便面的区别。

区别如下：一，制作上来说，大碗面是需要煮制的，而且需要锅，但是方便面只需要使用热水泡开就可以使用。二，从食物的健康上来说，大碗面更具有营养，没有防腐剂等，但是方便面为了保质期，其中的水分少，在制作中会使用防腐剂。三，从价格上来说，一份大碗面的价格是6元以上，一份康师傅方便面的价格是2.5至4.5元。

大碗面在市场上的主要定位是出来吃饭的上班族、学生等，方便面的市场定位是所有的消费者，只要有需要消费者的优选就是方便面。康师傅方便面有着很强的竞争能力，始终以顾客的需求为发展的前提，已经有了扎实的客源基础，在市场上占据了巨大的优势，开店一定错不了。

以上的介绍，相信大家对大碗面和方便面的区别有了全面的了解。大碗面和方便面各具特色，在市场上都是比较受欢迎的小吃，但是从食用者的角度来说，方便面是热门的选择，因为方便面便于携带，适合在很多的场所吃，而且非常地快速。康师傅方便面的收银很高，是行业的佼佼者，已经不断地努力，在市场上形成了成功的店铺模式，有着灵活的运营模式，会将成功复制给大家，提高开店的成功率。