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加盟烤鸭店需要多少钱 烤鸭店加盟费用
更新时间:2019-05-05 14:36:57阅读:568次

褚记北京烤鸭

125人意向加盟

随着现在人们对美食的追求,越来越多的美食种类出现在人们的餐桌上面,但是受人们欢迎的还是传统美食,其中就包括烤鸭这样的一道地道的美食,烤鸭作为一个历史悠久的美食,自南北朝时期就已经出现了在人们的视野中,据说明太祖朱元璋就有“日食烤鸭一只”的说法,那加盟烤鸭店需要多少钱?下面我就跟大家说一下。

烤鸭

烤鸭作为一个北京名吃,一直以来都以其独特的吃法深受大家的喜爱,成菜以色泽红艳,肉质细腻,味道醇厚,肥而不腻的特色闻名中外,不仅作为现在百姓的风味小吃,也经常用于宴席上面,目前受欢迎的当属北京的全聚德烤鸭店,我们元首就曾用烤鸭来招待外宾,而且现在很多的寻常人家也喜欢用老鸭来招待客人,可以说烤鸭在我们是从饭店到寻常百姓餐桌出现多的一道菜肴了,烤鸭的常见做法有挂炉法、焖炉法,叉烧法,各种做法都有其独特的味道。

加盟烤鸭店需要多少钱,一般的价格在10-15万之间价格很低市场很好,很多人吃烤鸭也有一些讲究,一是讲究季节,吃烤鸭也需要在合适的季节,一般是冬、春秋三季吃烤鸭口味好,二是片法的讲究,要片片带皮带肉,薄而不碎,片片大小均匀,而且需趁热吃则酥香鲜嫩,别具风味。三是讲究佐料,一种是可用筷子挑一点甜面酱抹在荷叶饼上面,然后在放几片烤鸭片,也可以加上葱条、黄瓜条等,一种是蒜泥加上酱油,也可陪萝卜条等,现在也有很多女士和儿童喜欢将鸭皮粘上白糖来吃。还有一个讲究就是佐食,一般有荷叶饼和空心芝麻烧饼,受欢迎也是常见的就是荷叶饼的吃法,荷叶饼一揭两片,上面放上葱丝,黄瓜条,胡萝卜条,烤鸭片抹上蒜泥酱油卷起来吃,一口下去真是香。

烤鸭

加盟烤鸭店需要多少钱,对于现在的人们越来越讲究营养价值的说法,鸭肉也的营养价值也是较高的,鸭肉的脂肪酸的熔点低,易于消化,适合大部分人群,鸭肉中也含有维生素B族,相比较的肉类来说,鸭肉能很好的抗很多种炎症,也能延缓衰老,可以说烤鸭是现在很多人选择的一道菜,其受欢迎的程度是很高的。

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