百味记串串香，一直不断的进行菜品创立、新技术研发，荣获了《国内餐饮行业具发展潜力的品牌》，今天百味记串串香连锁店其连锁店分布在四川、重庆、新疆、山西、陕西、云南、北京等全国诸多地方。公司对全国市场进行考察，自主研发了适合各地市场的味型和菜品，在餐饮领域的技术实力和味道更新能力方面一直保持着市场先进地位，营业规模、分店保持着持续高速增长。
百味记串串香了《食品药品监督局》《质量检测局》认可，建立了标准化的"厨房"和"QS标准生产厂"。同年荣获"全国特色餐饮名店""全国绿色餐饮名店""四川名小吃""中华名小吃"称号，这标志着百味记串串香在市场上被广大消费者认可与接受。
公司从新进行资源整合，建立了技术团队、市场营销策划团队，每天对市场进行维护和跟踪管理，以提高品牌知名度、提高/增加产品质量为核心，让更多有创业梦想的人体现人生价值，实现自己的梦想。百味记串串香运用传统优品冒菜为底蕴，在原有基础上精心研制独特秘料自有工艺在原有的浓淡有致的同时又不失去清雅淡鲜之长，具有南北兼融之饮食特色。百味记串串香在制作过程中，首先用中药和各种调料配出的鲜香浓烈的汤汁。再将新鲜食材用竹篓装好放入滚烫的汤中烫熟，然后调好麻辣鲜香的佐料放入碗中，提起竹篓将烫熟的菜倾倒入碗中，顺便再舀一勺汤汁顾名曰冒菜后再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉。
百味记串串香借鉴成都冒菜的制作方法，揉和渝派口味的麻辣，再配以高汤，创造出人们喜欢的快餐火锅。百味记串串香本着客户为、质量为生命、服务为中心、为目的，我们努力为顾客营造一个时尚、有品位的用餐体验，百味记串串香为顾客提供健康、营养的食品，百味记串串香产品丰富，味道好，深受消费者青睐。
1、百味记串串香品牌已经遥遥在同行业中大多数品牌，属于行业内的明星品牌，并以文化的力量感染消费者，建立品牌信任感与美誉度。
2、百味记串串香产品种类多，可以满足不同客户的需求，为消费者提供全程一站式服务，让加盟商在激烈的竞争中立于不败之地。
3、对整套业务体系从选址到开业营运制定标准化和规范化的运营模式，供加盟商使用提供。
4、所有门店均统一配备CRM系统，能够的对来店客户进行管理，门店动态时间准确送达客户，无论客户身处何地都能感受百味记串串香的细致，返店消费不是问题！
5、总部将与百味记串串香加盟商之间保持长期密切的业务联系，随时掌握店面信息，为其提供专业实用的咨询服务，并有加盟督导随时跟踪指导，为您解除开店运营的后顾之忧。
6、加盟百味记串串香您无需投入太多的成本，在短短一两年的时间内就可以正常经营，智慧之选有特色。
1、智慧之选咨询：由总部客服人员为加盟商做前期相关疑问解答，提供加盟资料，就加盟的条件及流程、加盟的支持与服务、智慧之选经营分析等为加盟商做详细的介绍。
2、实地考察：加盟商到百味记串串香公司总部所在地进行实地项目考察，并与总部智慧之选顾问进行交流，解决智慧之选疑问。
3、加盟申请：意向加盟方确定加盟品牌意向后，可填写《加盟申请表》。
4、签订合同：总部出具可行性实施方案，签订合作协议，授予特许经营证书，授权牌照（俗称授权书）。
5、选址建店：招商部进行选址核定。
6、装修建店：公司根据店面情况设计装修方案，并与加盟商确认图纸，加盟商进行装修。
7、总部培训：店铺装修完之后，加盟商需要前往总部接受开业前的技能培训，为开店做准备。
8、开业策划：开业经理制定开业计划，全程指导开业工作，并确保开业物料的筹备发送。
9、盛大开业：确保所有开业准备就绪后，盛大开业。正式营业后总部全程跟进指导加盟店经营运作，提供产品升级、管理优化、技术培训等长期经营支持。
