小黄牛潮汕牛肉火锅加盟费

店铺租金:¥5.4万元
装修费用:¥25.56万元
设备费用:¥13.8万元
人员工资:¥1.95万元
开业宣传:¥2.1万元
水电杂费:¥1400元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 小黄牛潮汕牛肉火锅加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 180㎡ 180㎡ 180㎡
    装修费 43.6万元(2420元/㎡*180㎡) 34.6万元(1920元/㎡*180㎡) 25.6万元(1420元/㎡*180㎡)
    设备费 13.8万元 13.8万元 13.8万元
    首批进货费 7.9万元 7.9万元 7.9万元
    开业宣传费 18.2万元 11.5万元 2.1万元
    水电杂费 1790元/月 1660元/月 1400元/月
    店铺租金 7.6万元/月(14.1元/㎡/天) 7.2万元/月(13.4元/㎡/天) 5.4万元/月(10.0元/㎡/天)
    人员工资 2.4万元/月(8100元/月/人*3人) 2.2万元/月(7400元/月/人*3人) 2.0万元/月(6500元/月/人*3人)
    流动资金 25.3万元 23.9万元 18.2万元
    总费用 93.7万元 77.3万元 56.9万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    小黄牛潮汕牛肉火锅加盟详情

    小黄牛潮汕牛肉火锅加盟

      小黄牛潮汕牛肉火锅餐饮以优品潮汕火锅为特色,以潮汕鲜牛肉为主打,配以时尚有机蔬菜、特色手打牛肉丸等菜品。鲜牛记牛肉火锅餐厅的十大招牌菜更是得到广大顾客的青睐,如安格斯雪花肥牛:选用上等潮汕牛肉切制,配以正宗潮汕沙茶酱,采用传统炒制工艺而成。牛肉口感嫩滑,味道十足。选用云南贵州2-3岁土黄牛分割出牛的每个部位,采用独特的涮自方法,提高/增加肉质鲜嫩营养不流失。
      国内好牛出云贵,云贵好牛在榕江。小黄牛潮汕牛肉火锅食材,此次榕江之行,以苛刻的条件优选不怕虎的初生牛犊,只为满足食客的味蕾。3-4岁,600斤以下未生育过的小黄牛,在眼里优中取优。为了提高/增加食材的新鲜,他们不惜代价,跨越千山玩水将活牛运抵北京,寄于大兴饲养,聘请专业饲养师无微不至照料。
      小黄牛潮汕牛肉火锅其次,就是提高/增加肉质的新鲜,小黄牛潮汕牛肉火锅一律不允许隔夜的牛肉上餐桌,必须提高/增加都是每天新宰杀的小黄牛潮汕牛肉火锅。精湛的刀功、刀法,让每一片切出来的牛肉都更多、更薄,下锅之后成熟更快、更有嚼劲。为提高/增加口感,每一片肉片都要符合标准,薄厚标准都恰到好处,而掌握的尺度,就游走在大厨精湛的刀锋之上,从每一道摆盘来看,大厨刀法显而易见,脖仁、吊龙肉、五花腱、肥胼、牛肉丸、牛筋丸及鲜嫩牛舌,都能一次吃到。他们戏称,在小黄牛潮汕牛肉火锅你可以吃下一整头牛。小黄牛潮汕牛肉火锅还推崇“蘸的有料,才能吃的有料”。他们再度改良蘸料,为满足不同地方食客的口味习惯,悉心调配了香油、麻将、沙茶酱、海鲜汁等多种蘸料,应有尽有,不再怕食客的各种挑剔。店内现摘有机蔬菜,是北京难得的“绿色贡品”。小黄牛潮汕牛肉火锅,把新鲜蔬菜搬进店内,一盆盆绿色蔬菜绽放着鲜活的生命力,生菜、小白菜、油麦菜……现吃现摘,涮出健康时尚。
      还有,从里到外透着福气的潮汕福饼首度亮相小黄牛潮汕牛肉火锅,这是一道北方少见的全新美味,咬上一口,外酥内软,猪肉与香菇的鲜香和糯米黏黏的口感搭配,值得细细品味。小黄牛潮汕牛肉火锅还铜锅涮肉,倍增品质感;精致餐具碗筷,品位十足。优雅大气皇妃铜椅,彰显美感的同时,更显贵气。

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