楚珺料理店加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 10㎡ | 10㎡ | 10㎡ |
装修费 | 1.6万元(1560元/㎡*10㎡) | 1.3万元(1300元/㎡*10㎡) | 0.8万元(840元/㎡*10㎡) |
设备费 | 18.7万元 | 18.7万元 | 18.7万元 |
首批进货费 | 19.4万元 | 19.4万元 | 19.4万元 |
开业宣传费 | 11.8万元 | 10.7万元 | 1.2万元 |
水电杂费 | 1570元/月 | 1110元/月 | 720元/月 |
店铺租金 | 0.4万元/月(12.8元/㎡/天) | 0.1万元/月(4.8元/㎡/天) | 0.1万元/月(3.1元/㎡/天) |
人员工资 | 2.4万元/月(7900元/月/人*3人) | 2.1万元/月(7000元/月/人*3人) | 2.0万元/月(6500元/月/人*3人) |
流动资金 | 3.5万元 | 2.5万元 | 2.2万元 |
总费用 | 54.4万元 | 52.4万元 | 42.3万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
楚珺料理店品牌定位,专营烹饪、刺身、寿司、铁板烧、牛排、清酒等日本综合时尚饮食。楚珺料理店日本料理需要新鲜的材料,新鲜的切割和艺术的放置。楚珺料理店日式料理总部拥有培训基地、研发中心、选址、门店托管、营销策划、设计师团队、物流配送等,形成了一套完善的品牌运营管理体系。楚珺料理店日本料理注重“色、香、味、器”的和谐统一。楚珺料理店日式料理不仅注重口味,更注重视觉享受。吃日本料理意味着吃文化、情趣和意境。楚珺料理店日式料理主要经营日式寿司、刺身、日式料理、铁板烧、牛排,以传统日式店面吸引年轻人。与日本文化密切相关,贴近日本风俗习惯的特点,突出时尚、复古、典雅、品位。
楚珺料理店是用鱼、虾、贝类等海鲜制品烹调而成,以糖、醋、酱油、味噌、柴鱼、海带为主要调味料。其烹调方法细腻细腻,具有口味清淡、加工精细、色泽鲜艳、少油腻等特点,注重口感、手感、视觉和嗅觉与餐具和就餐环境的结合,楚珺料理店不仅吃食物,还吃环境和情调。
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