大良民信甜品店加盟费

店铺租金:¥1.8万元
装修费用:¥11.68万元
设备费用:¥2.3万元
人员工资:¥1.65万元
开业宣传:¥0.8万元
水电杂费:¥1870元
  • 加盟费
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  • 大良民信甜品店加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 80㎡ 80㎡ 80㎡
    装修费 14.1万元(1760元/㎡*80㎡) 13.3万元(1660元/㎡*80㎡) 11.7万元(1460元/㎡*80㎡)
    设备费 2.3万元 2.3万元 2.3万元
    首批进货费 6.7万元 6.7万元 6.7万元
    开业宣传费 16.9万元 7.8万元 0.8万元
    水电杂费 2300元/月 2050元/月 1870元/月
    店铺租金 2.5万元/月(10.6元/㎡/天) 2.4万元/月(10.2元/㎡/天) 1.8万元/月(7.5元/㎡/天)
    人员工资 2.0万元/月(6700元/月/人*3人) 2.0万元/月(6500元/月/人*3人) 1.7万元/月(5500元/月/人*3人)
    流动资金 9.6万元 9.3万元 7.1万元
    总费用 44.7万元 34.6万元 25.1万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    大良民信甜品店加盟详情

    大良民信甜品店加盟

      大良民信双皮奶,始创于二十世纪三十年代,当年顺德大良的放牛娃董孝华因牛奶太多无法全部卖掉,常常为保存牛奶而绞尽脑汁。有一次,他试着将牛奶煮沸后保存,却意外地发现牛奶冷却后表面会结成一层薄衣,尝一口,居然无比软滑甘香!此后一试再试,制成了初的双皮奶,也成为了双皮奶的创始人,在大良华盖路开设了“民信双皮奶”老店。
      正宗双皮奶的做法非常地考究。先将新鲜的牛奶煮热,趁热倒在碗里,不久鲜牛奶表层结出奶皮,用筷子将奶皮刺穿,缓缓地将碗里的奶倒出,加入适量的蛋白,白砂糖,搅匀,再延碗边慢慢倒回原来的碗里,原来的奶皮慢慢地浮起,然后放到火上炖,不久就会结出一层皮来,这样形成了二层皮,上层奶皮甘香,下层奶皮香滑润口,故命名为“双皮奶”。吃双皮奶,其实要紧的就是牛奶的香甜之外的另一层滑爽厚道。
      又是什么原因,让双皮奶能够受到众多市民的喜爱,特别是年轻一代网友的鼎力支持呢?近日,小编来到顺德大良民信甜品总店,在被奶香润滑的双皮奶征服的同时,也深深地被民信第三代董毅莹的理念所折服。
      在董毅莹刚接手民信甜品店的时候,民信的产品并不多,但双皮奶、金银奶、凤凰奶糊等传统甜品得到很好的传承。这些传统甜品,为民信稳住老一辈顺德街坊市民,提供了很大的支持。
      但年轻的董毅莹更认为,未来年轻一代将是社会消费的主流人群,拥有广大的市场。因此在她接手后就开始大刀阔斧地研发新品种,为了研发新产品和学习新的管理理念,她曾两赴日本,“日本的甜品做的出名,所以我特地过去尝一尝人家的产品有何特色,看看有什么可以值得借鉴的”。现在店里新添了许多新产品,包括芒果双皮奶、木瓜豆腐花、焦糖炖奶、原只椰子炖奶等,品种由原来的为数不多,发展到现在的300多个。其中双皮奶、姜撞奶、金银奶和焦糖炖奶、原只椰子炖奶更是被评为“广东岭南特色食品”,吸引了不少港澳游客前来品尝。
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