莱格麻辣烫研制出来的麻辣烫色、香、味俱全，营养成分还比较高，一经上市就赢得了很多消费者的认可，市场销售量不错。莱格麻辣烫是属于黑龙江百味佳餐饮管理有限公司旗下的品牌，该品牌项目是在1999年的时候进行上市，经过多年的发展，如今在我国市场当中已经拥有了200多家的莱格麻辣烫加盟分店，在我国各个城市当中成为了市场上人气比较高的美食品牌项目。
莱格麻辣烫比较注重产品的质量，从原料的采购，主料的配置以及食材的选择，还有优雅的环境等多方面进行不断的吸取其它美食加盟店面的长处，进行不断的研发与创立，研制出来的产品口味比较独特，拥有着自己制造的料包，是其它品牌如果未经允许，是无法进行模拟的，扶持了成品在市场当中竞争力。莱格麻辣烫和传统的麻辣烫有所不同，区别较大的地方是汤，汤对于麻辣烫起到了比较重要的作用，传统麻辣烫的汤底料都是以猪骨、牛油再加上部分的中草药进行调制而成，然而菜格麻辣烫的汤底不含猪骨、牛油以及中草药，而是采用了多种维生素、氨基酸的原料，进行精心的调制而成，在2011年的时候进行优先推出了营养清汤的理念，市场销售量不错。
莱格麻辣烫营养成分比较高，比较容易让消费者消化，是属于是一款常吃不腻，而且让消费者吃不胖的美食产品，在市场当中一经推出就赢得了广大消费者的青睐，可以满足不食客的味蕾需求，在市场中拥有着很高的人气，轻松的拥有红火的生意。而且该品牌项目经营出来的产品十分的营养健康，并且还拥有着比较卫生的就餐环境，让制作出来的传统小吃，拥有更多其它的风味儿。自从上市以来，在市场当中的销售量就一直是居高不下，让智慧之选商可以轻松的从中赚取丰厚的财富。
莱格麻辣烫经营比较灵活，不受区域限制，智慧之选商加盟以后无论加盟商是把店面开在繁华的城市当中，还是开在社区小巷里面，只要是人流量比较高的地方，选择开一家菜格麻辣烫加盟店，就可以轻松的拥有红火的生意，的协助加盟店面快速的走向成功的道路。
莱格麻辣烫是一个专门经营餐饮的明星产业，该项目自推出以来，便受到了广大消费者的喜爱，莱格麻辣烫非常具有产业前景。随着人们生活节奏的加快，人们选择食物时也有着更高的要求，而现在普通的快餐行业已经不能满足人们的需求，因此麻辣烫行业便受到了广大消费者的喜爱。也有着许多莱格麻辣烫加盟商发现了其中所蕴含的巨大商机，因此莱格麻辣烫便受到了众多消费者以及加盟商的关注。
莱格麻辣烫总公司对于原料的采集方面要求是非常严格的，公司会不定期的派出质检人员前往原料的采集地进行食材质量的检验，提高/增加制作产品所使用的食材都是新鲜并且的。这也在一定程度上扶持了消费者的权益，该公司这一做法更是受到了广大消费者的认可，这也为该公司提高了产品知名度，也为加盟商打下了一定的客源基础。莱格麻辣烫总公司拥有独特的底料自有工艺，可以为消费者呈现营养健康的美食。
莱格麻辣烫总公司经过多年的发展，在全国各地的加盟店的数目也已经达到了数百家，因此该公司成立了专门的新品研究团队来不断研究新的产品以此来满足不同地区的消费者的不同口味。在全国各地，莱格麻辣烫都受到了消费者的强烈喜爱，这也是莱格麻辣烫，能够在众多餐饮行业中坚持经营多年而不被埋没的重要原因之一。总部会派出专业人员来对新员工进行严格而又专业的培训指导，提高/增加新员工能够熟练而又准确的操控一系列产品制作仪器，并且确保新员工有足够的经验来解决在制作过程中可能出现的一系列问题。
莱格麻辣烫总公司还成立了专门的宣传和销售策略小组，负责不断推出新的宣传方案，以及能够帮助加盟商进行产品销售的销售策略。当然宣传方面是由总公司负责在各大网络平台以及各种媒体上进行宣传，一来是为了提高公司的产品知名度，二来也可以为加盟商打下一些客源基础，这也是该公司受到众多加盟商信任的原因之一。
