冒菜是川西平原专属的风味小吃。以其独特的口味和实惠的价格，赢得了群众的喜爱。冒菜价格低廉，麻辣鲜香，既解馋又下饭，客人不仅可以根据自己的喜好随意点取，而且等菜冒好以后，还可以根据自己的口味轻重随意添加佐料。冒菜的价格都不高，人均消费大概也就6-12元左右，这和冒菜与身俱来的平民性也算是相符的，所以眼下这样的冒菜馆生意家家都不错。
麻辣鲜香的冒菜不仅惹四川、陕西人喜爱，在地方也同样受欢迎。开一家冒菜的智慧之选并不大，总智慧之选不过也就千元左右。随着一些看似传统但又经过了一定包装的餐饮品种出现，我们不得不思考这么一个问题。智慧之选餐饮业的人很多，有些加盟商自忖资金雄厚，动辄就要打造什么“航空母舰”——川鲁苏粤、日本料理、韩国烧烤，反正是要一应俱全，不仅设施和装修奢华气派，菜品也是尽求有档次珍贵。然而，高端餐饮市场的消费群体毕竟有限，大家都争着在这有限的市场上分一杯羹，势必导致客源分流、收银空间变薄，使其中的一些人折戟沉沙、饮恨而退。
健康美食，智慧之选优选
冒菜源于四川成都，是川味代表之一，这个“冒”是动词，是指把蔬菜与肉类放入汤锅里煮熟的意思，冒菜的原料没有限制，任何食材都可以冒。妈妈冒菜在冒菜行业里独占鳌头，它的市场上的名气与实力都是可以为大家所见的，是冒菜行业里颇具名气的冒菜品牌，它致力于打造属于消费者的健康的美食，确保满足每位消费者的口味需求。妈妈冒菜成立至今，得到了很多消费者的认可，也吸引了很多的加盟商，加盟商们纷纷把智慧之选眼光放在妈妈冒菜上面。
老少皆宜，随意搭配
妈妈冒菜适合不同年龄层次的消费者，不管是素食主义者还是喜好吃荤亦或是荤素混搭，都可以根据个人的口味随意搭配。它的特点就是鲜香麻辣，品种繁多，满足喜欢吃辣和不喜欢吃辣的两种口味的需求，让人吃了还想再吃，香辣可口回味无穷，赢得了消费者的一众好评，因为它老少皆宜，方便省时等特点，是很多人就餐的优选，同时它不仅可以作为正餐食用还可以作为夜宵食用，在加班族的眼里也是一项必选的夜宵食品。
新品不断，保持竞争力
加盟妈妈冒菜，妈妈冒菜总部会对加盟者进行其特有的技术培训，非网上授权根本无法模仿与复制，提高/增加品牌的竞争力。总部有专业的人员一直在致力于新品的研究与开发，使其比市场上的同类产品更有吸引力，加盟过后，总部会不定时的推出新品，扶持加盟店的市场竞争力。总部会不定时的开展培训活动，加盟者可以合理安排自己的员工参加免费的培训，同时也会举办交流会，加盟者可以参加与同行分享经营经验，彼此可以互相参考与探讨相关经验，一起进步。
360度全方面扶持
加盟妈妈冒菜成功后，妈妈冒菜总部会对加盟者提供360度多方面的扶持，开业前，总部会辅助加盟者进行选址、装修方案的提供、开业的相关营销策划、店内人员的招聘与培训等；开业中：总部会对底汤与配料及调味品进行统一的派送，确保口味的一致；开业后：总部会派专人定期进行店铺访察，及时发现问题并辅助加盟者解决问题，扶持加盟者的加盟之旅轻松不操心。
加盟流程
1、电话咨询：全面了解品牌，索取资料，电话预约，预约到总部考察时间和负责人。
