胖子肉蟹煲是老根山庄实业集团有限公司旗下不错的品牌，以"胖子"为主题，专为80/90/00后年轻人打造；从菜品设置到店面装饰，富有讲究，全面满足食尚一族需求。其中肉蟹煲是核心招牌菜，另有多样辅助小菜搭配，卖点多；二人餐、多人餐多样组合，胖子肉蟹煲麻辣鲜香、色香味美，相当出彩。螃蟹搭配凤爪、年糕、青笋、藕片、土豆、玉米等食材精心炒制。味道鲜美，口感香糯。可谓"香飘迷人，鲜味夺人"！明虾配以多种辅料，结合制造烹饪工艺，使得明虾肉质肥厚Q弹，口感入味，堪称征服味蕾的致胜武器。胖子肉蟹煲，搞营销坚决不走寻常路，尤其擅长与年轻人做朋友；哪里有潜在顾客，哪里就我们在做推广，让你开店一炮走红。胖子肉蟹煲有正宗的制造自有工艺，以鲜活的野肉蟹和凤爪为主料，高温焖制而成，不仅味道鲜美而且营养丰富，在市场上很受欢迎。
随着各种新款厨具的出现，砂锅炖已经被很多人所遗忘了，但是随着消费者对很多先进厨具的有不同的想法后，砂锅炖煮的方式，又重新的回归了市场。记忆中的砂锅炖，总是各种清淡的粥或者汤类的食物，现在餐饮使用这样的砂锅炖会有市场吗？其实，砂锅炖是不仅仅只局限在各种清汤寡粥的使用上的，现在烹饪方式。给了砂锅炖重新的定义，比如说胖子肉蟹煲的出现，就是新款砂锅炖的一种。这种肉蟹煲的美味饮食方式，也是现在消费者能够接受和喜欢的一种口味。
质量为本，创造商业奇遇
胖子肉蟹煲是坚持质量为本的企业，认为质量是保持企业发展的关键因素。而对于加盟的门店，公司对质量的要求也是相通的，帮助门店做原材料的把关，也是总部义不容辞的使命。甄选北美蛙种养殖基地，螃蟹选自象山海鲜基地的梭子蟹，和其地的高质量的明虾。真正的鲜活运输，才是提高/增加原材料品质的扶持。而为了这个扶持，公司前期斥资数百万元，为这一项运输流程铺垫完善，只为加盟胖子肉蟹煲的门店服务。
无需技术上岗，烹饪更简单
对于很多传统的餐饮行业来讲，貌似技术培训才是店铺成功的根本。但是，对于胖子肉蟹煲来说，技术培训已经成为了过去式，新的餐饮模式是傻瓜式的操作。不需要任何的餐饮烹饪基础，只需要加盟商能够有煮开水的技术，每份炖煲定量放置料包，所需要的料包是根据每种炖煲的食材，每份菜量的不同，而提前由公司配置包装好的。每包材料都是以克定量。这样的操作方式，也更多的智慧之选商开创餐厅，提供了有利的基础。
经营规模可大可小，加盟商适量而行
选择智慧之选胖子肉蟹煲的加盟商，不会过于受智慧之选金额所约束，公司对加盟商实行双向智慧之选模式。智慧之选商选择加盟胖子肉蟹煲，而智慧之选金不足以打开本地市场的情况下，公司对当地市场了解，能够确认当地市场是有潜力可挖掘的。那么，胖子肉蟹煲会根据市场的硬性条件，对智慧之选商给予适量的资金扶持，合营申请区域的门店。这样的加盟方式，公司也会投入更多的人力资源给予门店，帮助门店迅速成熟。而这样的加盟模式，也是给很多的年轻人，更多的机遇。
强大优势，铸就品牌
新品研发优势：胖子蟹肉煲公司强大的研发团队，不定期研发新的品种，为顾客免费提供，提高/增加消费者的口味和新鲜感。
运营指导优势：公司在多年的研究和发展中，总结了完善的运营经验，加盟店遇到的任何问题，总部详细回答，并协助解决，并出具解决方案。
操作培训支持：胖子蟹肉煲公司下设专业培训部门，无需经验，专业的培训老师手把手教学，一对一指导，包教包会，学会为止，培训合格后，才允许开店。
产品优势：胖子肉蟹煲具有低脂、低盐等特点，营养价值好，产品美味，口味众多，容易选择。
1、商务合作商电话咨询、全面了解，并申请合作申请表，详细、完整填写并发送商务合作申请表到指定邮箱：经总部审查后，以电话形式，回复审核结果，初步符合条件的约谈。
2、取得意向书后，商务合作商根据总部要求进行选址(能办理餐饮证照并符合下面第四条的选址要求及工程条件)，将目标商业体的项目介绍和各楼层的品牌落位图(图中标注目标商铺)发给总部。
