支持到店培训包括：市场调研、价格定位、物料选购、招聘培训员工，制度建立、管理培训，开业营销方案，业务提升，营业评估等。
片区培训：针对各片区消费市场的特性，李记明章卤货进行产品研发、营销策化、管理、服务培训。
主题培训（如经营）：针对专业开展各种主题培训，如财务课程、人事课程、单店管理课程等。
年会及大型培训：召集加盟商开展全年经营汇报会议，为本年度李记明章卤货店铺经营做总结及下年度经营计划。开设大型培训，提升加盟商经营管理知识。
定期培训：针对督导情况对李记明章卤货连锁店各部门员工的工作技能技巧进行培训。
QSC检查和评估评分：对李记明章卤货连锁店的QSC(品质、服务、清洁)进行专业评估、检查，并提出整改意见。
财务分析：搜集、分析李记明章卤货连锁店财务数据，多角度比较分析，找出连锁店经营问题，给与指导意见。
冷链配送：大型厨房半成品直供，全程冷链配送，保质保时，免去加盟伙伴统一品质原材采购烦恼。
