目前，旅游餐饮、家宴、婚庆消费成为经营亮点，经营特色化和市场细分化更加明显，大众消费进一步成为餐饮业的消费主流。餐饮企业之间的合并重组增强，企业改制步伐加快，异地扩张和餐饮集团化、连锁化成为发展趋势。
当前，我国餐饮行业发展态势明显，主要体现在连锁经营、品牌培育、技术创立、管理科学化为代表的现代餐饮企业，逐步替代传统餐饮业的手工随意性生产、单店作坊式、人为经验管理型，快步向产业化、集团化、连锁化和现代化迈进；大众化消费越来越成为餐饮消费市场的主体；饮食文化已经成为餐饮品牌培育和餐饮企业竞争的核心，现代科学技术、科学的经营管理、现代营养理念在餐饮行业的应用已经越来越广泛。
从政策和社会大环境来看，餐饮业已经到了发展的黄金时期，由于餐饮业是劳动密集型产业，在解决劳动就业方面有着非常重要作用。而目前解决劳动就业问题是各级政府为民谋利的主要体现和政策取向。另一方面，餐饮业还是经济农业、水产养殖业、林业畜牧业产品的直接变现的途径，是解决三农问题，增加农民实现目标的一个重要行业，所以在税收政策上、产业政策上给予了大力倾斜。
在市场方面，城市化步伐加快，大量的农村人口逐步城市化，原有城市人口的消费能力逐步增强，由于人口众多和国内经济的持续高速发展，在“民以食为天”的文化背景下，国内已经成为很大的餐饮市场。
展望未来，早忆点中式包点将紧随移动互联网浪潮、把握未来餐饮消费趋势，以互联网式创立思维不断推进企业商业模式创立、管理模式创立、运营体系创立、人才培养创立和产品研发创立，始终坚持早忆点中式包点“健康、营养、时尚”的品牌个性，竭诚满足每一位消费者对健康、营养和时尚的需求。
