开业前:
1、考察现场:参观总部,品尝missmilk美味酸奶;
2、确定商圈:专人协助选址及商圈评估;
3、竞品分析:分析区域竞品信息,确定适合的产品组合;
4、实习机会:总部提供酸奶制作实操机会,从前台到后台亲身经历;
5、装修设计:根据商圈的不同进行装修方案的定位于设计;
6、物料设计:墙面形象画,菜单灯箱片,形象窗贴、海报、DM单等终端宣传资料;
开业中:
1、装修监理:现场指导店面装修及施工,包括详细的施工图及装修预算作为参考;
2、手续办理:协助合作商报批消防、工商、税务等手续;
3、物料采购:提供给制作和润酸奶所需的设备订购、安装、调试;
4、人员招聘:协助提供专业的人才招聘及薪酬管理方案;
5、运营指导:提供全套店铺经营管理手册,解决酸奶吧运作实际问题;
6、基层培训:基层员工深入细致的情景式训练,加强团队的实操能力;
7、营销定制:深度分析当地顾客群,制定相应的经营方案;
8、开业策划:提供开业营销策划方案;
9、标准配送:提供完善的财务制度及菌种、设备、产品样式、服装、宣传物料等供应,规范酸奶吧的进、销、存流程;