面包，口感松软，口味多重，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素，以及丰富的矿物质，易于吸收和消化，且食用方便，所以广受消费者喜爱。随着市场对面包需求量的不断增大，开面包店成为了不错的智慧之选选择。那么，开面包店好吗？面包店一月收银有多少？感兴趣的朋友不妨跟随小编来了解一下。
开面包店好吗？
市场前景广阔
近几年来，我国的烘焙食品行业一直保持两位数的增长态势，其增长速度远远超过了食品行业的平均增长速度。随着政策的推动，消费的升级，资本的融入，烘焙行业势必迎来更为广阔的发展空间。因此，开面包店的前途也将是一片光明。
饮食需求暴增
在过去，人们的饮食一般以大米为主，不过随着生活水平的提高，人们对烘焙类食品的需求量不断增加，尤其是面包。面包现做现卖、口感松软、口味各异，既果腹，又应解馋之需，而且价格不贵，男女老少都爱。如此一来，有了稳定的客源，面包店也就有了好的扶持。
智慧之选性价比高
开面包店，智慧之选可大可小，不用店堂服务，周转快，成本低，收银可观。如果开在美食街、商业街、火车站、地铁站等人流量较大的地段，只要产品品质优，那么生意好应该是毫无疑问的。
面包店一月收银有多少？
上文提到，面包店的收银比较可观，那么，到底面包店一月收银有多少呢？
这里以小型面包店为例，其成本投入主要包括以下几个方面：房租3000元/月；装修费用5万元；设备费用6000元；商品架、展示柜5000元；原材料费用2000元；员工工资2000元/月（2人）；水电杂费600元/月，前期总计智慧之选10万元左右。
据调查，现在在城镇或者中等消费城市开店，单店日平均销售额在300—500元以上，如果是高峰期的话，每天的销售额可以达到1000—1500元，这里取中间值，差不多600元，那么一个月的销售额就是18000。面包、蛋糕的产品净收银为20%—40%左右，取中间值30% ，那么一个月的收银就是5400元，这样看来，面包店的经营还是相当不错的。
开面包店好吗？面包店一月收银有多少？想必大家已经心中有数。当前，我国的烘焙产业正处于品牌化进程的关键时期，随着市场需求的不断激增，传统小作坊式的经营模式将会慢慢转变或淘汰，对广大创业者而言，这无疑是大好的发展时机，如果你没有经验，可以加盟好品牌，总部会带你走上人生的高峰！
